Makaróni koszorú
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g makaróni0 kcal
-
50g paradicsomszósz12 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
17g főzőtejszín22 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
17g póréhagyma4 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
17g gombakonzerv5 kcal
-
17g sárgarépa6 kcal
-
5g olajbogyó6 kcal
-
60 kcal
-
8g vaj60 kcal
Összesen
342
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g makaróni0 kcal
-
300g paradicsomszósz72 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
100g gombakonzerv32 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
200g füstölt-főtt tarja360 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
2057
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
25.6g makaróni0 kcal
-
15.4g paradicsomszósz4 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
5.1g főzőtejszín7 kcal
-
10.3g sajt36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
5.1g póréhagyma1 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5.1g gombakonzerv2 kcal
-
5.1g sárgarépa2 kcal
-
1.5g olajbogyó2 kcal
-
10.3g füstölt-főtt tarja18 kcal
-
2.6g vaj18 kcal
Összesen
105
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1669.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 289 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 1089 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 145.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 403 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 516 micro
-
β-karotin 1847 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 6948 micro
-
Lut-zea 794 micro
Összesen
342
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.3 g
Zsír
-
Összesen 156.4 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10019.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 1733 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 1434 mg
-
Nátrium 6532 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 872.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2419 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 203 micro
-
K vitamin: 790 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 310 micro
-
Kolin: 680 mg
-
Retinol - A vitamin: 1366 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 11084 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 41686 micro
-
Lut-zea 4766 micro
Összesen
2057
kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 513.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 335 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 159 micro
-
β-karotin 568 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2137 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg makaróni
-
3 dl paradicsomszósz
-
4 db tojás
-
1 dl főzőtejszín
-
20 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 közepes db póréhagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
5 levél bazsalikom
-
10 dkg gombakonzerv
-
10 dkg sárgarépa
-
10 db olajbogyó
-
20 dkg füstölt-főtt tarja
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- A tésztát sós vízben megfőzzük.
- A paradicsompürét összekeverjük a tojásokkal, a tejszínnel meg a reszelt sajt felével.
- Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, a nagyon finomra felaprított póréhagymát és zöldfűszereket.
- A sárgarépát meghámozzuk és apró kockára vágjuk (kb.gyufafej nagyságúra). Kevésvajon megfuttatjuk, és az előzőekhez keverjük.
- Az olajbogyót felkarikázzuk.
- Egy koszorú formát kivajazunk. A tészta harmadát belerakjuk. Ráteszünk 1 réteg sonkát, rászórjuk az olajbogyót és agomba felétMeglocsoljuk a szósszal (kb. 1/3 részével).
- Erre ismét tésztát rakunk, következik a sonka maradéka valamint a gomba másik fele. Meglocsoljuk szósszal (1/3).
- Tésztával betakarjuk, meglocsoljuk a maradék szósszal. Reszelt sajttal befedjük.
- Előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 50 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7073
- Feltöltés dátuma: 2011. február 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy kis változatosság tésztára.