Máglyarakás Becsei Ágnes konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
491
Kalória
11.7g
Fehérje
56.5g
Szénhidrátok
23.8g
Zsír
65g
Víz
113.3g
Koleszterin
3.2g
Rost
36.4g
Cukor
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
491
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
5871
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
491
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.9 g
Zsír
-
Összesen 285.4 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 1359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6443.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 1963 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 509 mg
-
Foszfor 1822 mg
-
Nátrium 1889 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 677.8 g
-
Cukor 437 mg
-
Élelmi rost 39 mg
Víz
-
Összesen 779.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1006 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 792 micro
-
Kolin: 1094 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 274 micro
-
β-crypt 80 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1753 micro
Összesen
5871
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 221.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
201
kcal
Elkészítés
- Az 1-2 napos süteményeket karikákra vágjuk.
- A tojássárgákat a cukorral és az olvasztott vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a tejet és a felszeletelt süteményt. Egy ideig benne áztatjuk.
- Egy szélesebb tűzálló tálat kivajazunk, és az áztatott süteményt belerakjuk, rétegenként a rumba áztatott mazsolával, dióval meghintve. (Mazsola helyett tehetünk bele befőtt cseresznyét vagy meggyet.)
- Az almát vékony szeletekre vágjuk és a tetejét ezzel beborítjuk. Jó meleg sütőben 30 percig sütjük.
- Közben a tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a baracklekvárt és a megsült tésztára öntjük.
- Elsimítjuk, 10-15 percig gyenge tűznél még addig sütjük, amíg a hab jól felemelkedik.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 45 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 33x27x4
Edinámtól van szintén! :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!