Leveles spenóttorta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Laura36
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
38g réteslap111 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
13g zöldség alaplé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
38g kéksajt132 kcal
-
97 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g vaj90 kcal
Összesen
552
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
150g réteslap443 kcal
-
800g spenót132 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
50g zöldség alaplé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
150g kéksajt530 kcal
-
150g szárított paradicsom387 kcal
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
2203
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
9.3g réteslap27 kcal
-
49.6g spenót8 kcal
-
6.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
3.1g zöldség alaplé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
9.3g kéksajt33 kcal
-
9.3g szárított paradicsom24 kcal
-
2.5g zsemlemorzsa10 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
3.1g vaj22 kcal
Összesen
136
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.5 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1827.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 427 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 734 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 195.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 890 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 714 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 345 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8346 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 17213 micro
-
Lut-zea 18220 micro
Összesen
552
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 105.8 g
Zsír
-
Összesen 101.8 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 580 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7310.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 1707 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 822 mg
-
Foszfor 1709 mg
-
Nátrium 2936 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.1 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 783.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3561 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 231 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 2857 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1381 micro
-
Kolin: 599 mg
-
Retinol - A vitamin: 778 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33383 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 68853 micro
-
Lut-zea 72881 micro
Összesen
2203
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 221 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 177 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2071 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4271 micro
-
Lut-zea 4521 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
6 db réteslap
-
2 kis db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
0.5 dl zöldség alaplé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
15 dkg szárított paradicsom
-
4 ek zsemlemorzsa
-
2 db tojás
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- Az apróra vágott hagymát és fokhagymát kevés olajon megpirítjuk.
- A hagymákhoz hozzáadjuk a jól megmosott és lecsepegtetett spenótleveleket, és a zöldséglevet. Megpároljuk, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Langyosra hűtjük.
- A paradicsomot és a sajtot kisebb darabokra vágjuk, és a tojásokkal, és 2-3 ek zsemlemorzsával együtt a spenóthoz keverjük.
- A vajat felolvasztjuk.
- Egy tortaformát kikenünk olvasztott vajjal, majd belefektetünk 1 réteslapot. A lapot meghintjük 1 ek zsemlemorzsával. Ezután következik még 3 réteslap: egyik sarkukat középre igazítva, az óramutató járásával megfelelő irányban, egymást fedve a formába rakjuk őket.
- Erre halmozzuk a spenótos tölteléket, majd befedjük a maradék 2 réteslappal. Megkenjük olvasztott vajjal, majd a formán túllógó tésztát ráhajtjuk a tetejére, és rálocsoljuk a maradék vajat.
- 200 fokon 35-40 percig sütjük. Hidegen és melegen is fogyasztható!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1844
- Feltöltés dátuma: 2013. április 20.
Ajánló
A képen nekem laposabb lett a pite, mert csak fél kg spenótom volt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Laura36
77 recept
Megláttam a piacon a friss spenótot...