Lencse curry egyszerűen
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Macs & Kand Úr
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
63g lencse220 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
71 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
485
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g lencse440 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
969
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
11.7g lencse41 kcal
-
23.4g csirkemellfilé28 kcal
-
9.4g paradicsom2 kcal
-
8.4g vöröshagyma3 kcal
-
7.5g sárgarépa3 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
37.5g víz0 kcal
Összesen
91
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 44.9 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 764.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 414.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 331 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 333 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1288 micro
-
β-karotin 3189 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
485
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 89.8 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1529.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 965 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 828.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 662 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 666 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 2577 micro
-
β-karotin 6378 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
969
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 241 micro
-
β-karotin 598 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 241 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
125 g lencse
-
250 g csirkemellfilé
-
1 db paradicsom
-
1 db vöröshagyma
-
1 db sárgarépa
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 db babérlevél
-
petrezselyem ízlés szerint
-
curry por ízlés szerint
-
koriandermag ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
4 dl víz
Elkészítés
- A lencsét egy órára beáztatjuk.
- Közben felkockázzuk a húst, a paradicsomot, a hagymát és lereszeljük a sárgarépát.
- Kevés olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk.
- Fűszerezzük, majd hozzáadjuk a lencsét, és aláöntünk annyi vizet, hogy ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk.
- Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a paradicsomot, a sárgarépát, és belenyomjuk fokhagymát.
- Tovább pároljuk, majd hozzáadjuk a petrezselymet.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 5104
- Feltöltés dátuma: 2015. június 07.
Ajánló
Sima főtt rizzsel tálaltam, de a rizst is lehet kevés curryvel vagy kurkumával fűszerezni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Macs & Kand Úr
14 recept
Egyik szilveszteri buliban ismerősöm csinált ilyet, gondoltam, megcsinálom, de kicsit a saját szájízemre alakítva. Macs