édes süti krémes süti

Lajcsi szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

nehéz ráérős

10adag

Előkészítés

60perc

Főzés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5g méz

15 kcal
11g tojás

14 kcal
20g cukor

77 kcal
5g vaj

36 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
40g finomliszt

146 kcal

A krémhez

9g puncs pudingpor

34 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
25g margarin

179 kcal
20g porcukor

77 kcal
100g tej

56 kcal

A tetejére

10g tortabevonó

55 kcal
2g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 746 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g méz

152 kcal
110g tojás

138 kcal
200g cukor

774 kcal
50g vaj

359 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal

A krémhez

90g puncs pudingpor

343 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
1000g tej

560 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 7473 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
1.9g méz

6 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7.8g cukor

30 kcal
1.9g vaj

14 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
15.5g finomliszt

56 kcal

A krémhez

3.5g puncs pudingpor

13 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
9.7g margarin

70 kcal
7.8g porcukor

30 kcal
38.8g tej

22 kcal

A tetejére

3.9g tortabevonó

21 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 289 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
462.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
135 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
102 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
19.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
241 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 746 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
91.8 g

Zsír

Összesen
332.2 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
76 g
Koleszterin
476 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4624.4 g
Cink
7 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
1353 mg
Vas
17 mg
Magnézium
310 mg
Foszfor
953 mg
Nátrium
1799 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
1020.1 g
Cukor
530 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
195.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2546 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
247 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
2410 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1630 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
594 micro

Összesen 7473 kcal

5% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.4 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
7.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 289 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek méz
2 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg vaj (vagy margarin)
2 kk szódabikarbóna
40 dkg finomliszt

A krémhez

2 csomag puncs pudingpor
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin (lágy)
20 dkg porcukor
1 l tej

A tetejére

10 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig kevergetjük és utána a lisztet hozzákeverjük és összegyúrjuk. (Elég ragadós lesz!) 3 lapot sütünk belőle.
A pucs pudingot és a vaníllia pudingot a fél-fél liter tejjel külön megfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk és a pudingokhoz keverjük. Megtöltjük a lapokat a kérmekkel.
A tetejére tortabevonó csokit olvasztunk gőz felett, étolajjal elkeverjük, és megkenjük vele a tészta tetejét.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 28x30
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 934
Tegnapi nézettség: 2419
7 napos nézettség: 12199
Össznézettség: 719793
Feltöltés dátuma: 2010. április 17.