Lajcsi szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
2 kcal
-
5g méz15 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
0 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
A krémhez
A tetejére
-
10g tortabevonó55 kcal
-
21 kcal
Összesen
746
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
23 kcal
-
50g méz152 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
A krémhez
-
90g puncs pudingpor343 kcal
-
343 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
1000g tej560 kcal
A tetejére
-
100g tortabevonó546 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
7473
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
0.4g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
1.9g méz6 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
7.8g cukor30 kcal
-
1.9g vaj14 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
15.5g finomliszt56 kcal
A krémhez
-
3.5g puncs pudingpor13 kcal
-
3.5g vaníliás pudingpor13 kcal
-
9.7g margarin70 kcal
-
7.8g porcukor30 kcal
-
38.8g tej22 kcal
A tetejére
-
3.9g tortabevonó21 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Összesen
289
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 33.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 462.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
746
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.8 g
Zsír
-
Összesen 332.2 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 76 g
-
Koleszterin 476 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4624.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 1353 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 310 mg
-
Foszfor 953 mg
-
Nátrium 1799 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1020.1 g
-
Cukor 530 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 195.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2546 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 247 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 158 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 2410 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1630 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 594 micro
Összesen
7473
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek méz
-
2 db tojás
-
20 dkg cukor
-
2 kk szódabikarbóna
-
40 dkg finomliszt
A krémhez
-
2 csomag puncs pudingpor
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
20 dkg porcukor
-
1 l tej
A tetejére
-
10 dkg tortabevonó
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig kevergetjük és utána a lisztet hozzákeverjük és összegyúrjuk. (Elég ragadós lesz!) 3 lapot sütünk belőle.
- A pucs pudingot és a vaníllia pudingot a fél-fél liter tejjel külön megfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk és a pudingokhoz keverjük. Megtöltjük a lapokat a kérmekkel.
- A tetejére tortabevonó csokit olvasztunk gőz felett, étolajjal elkeverjük, és megkenjük vele a tészta tetejét.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 28x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 929
- Tegnapi nézettség: 349
- 7 napos nézettség: 2967
- Össznézettség: 701206
- Feltöltés dátuma: 2010. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény.