Labancpecsenye
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Labancpecsenye](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/ws/ab/labancpecsenye.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=1936%2C1328%2C64%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=ed09887ade7875070db0df6be022a1d0)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
600 g sertéstarja
-
só ízlés szerint
-
2 ek mustár
-
fekete bors ízlés szerint
-
50 g főtt sonka
-
50 g sajt
-
3 evőkanál finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
3 ek napraforgó olaj
875
Kalória
64.7g
Fehérje
18.1g
Szénhidrátok
58.7g
Zsír
230g
Víz
216.8g
Koleszterin
1g
Rost
295.3mg
Cukor
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
300g sertéstarja558 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
25g főtt sonka35 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
875
kcal
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
600g sertéstarja1116 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
50g főtt sonka70 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
1750
kcal
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
76g sertéstarja141 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.5g mustár2 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
6.3g főtt sonka9 kcal
-
6.3g sajt22 kcal
-
5.7g finomliszt21 kcal
-
0 kcal
-
27 kcal
Összesen
222
kcal
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.7 g
Zsír
-
Összesen 58.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1526.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 695 mg
-
Nátrium 427 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 230 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
875
kcal
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.3 g
Zsír
-
Összesen 117.4 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3052.4 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 1390 mg
-
Nátrium 855 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 459.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 191 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 457 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
1750
kcal
- 17% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 58.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
222
kcal
Elkészítés
- A húst kissé kiverjük, megsózzuk, és a mustárba kevert borssal mindkét oldalukon megkenjük.
- A hússzeletek egyik oldalára ráfektetünk egy sonka és egy sajtszeletet, a másik oldalát ráhajtjuk, és fogvájóval néhány helyen összetűzzük.
- A lisztbe belekeverjük a pirospaprikát, ebben megforgatjuk atöltött húsokat.
- Kiolajozunk egy tepsit, és belefektetjük őket.
- Forró, előmelegített sütőben (190°C)kb 20-25 perc alatt egyszer-kétszermegfordítva pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nagyon jól csengett a neve! Elsőre megfogott, és nem eresztett :-) Nagyon finom lett, biztos sokszor el fogom készíteni.:-) Hargitai György receptje, köszönöm!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!