Kuszkuszsaláta grillezett camembert sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vivesz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g kuszkusz470 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
5 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
250g víz0 kcal
-
125g camembert sajt375 kcal
Összesen
909
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g kuszkusz940 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
10 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
15g koriander3 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
500g víz0 kcal
-
250g camembert sajt750 kcal
Összesen
1816
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
14.4g kuszkusz54 kcal
-
23g paradicsom4 kcal
-
4.6g halványító zeller1 kcal
-
11.5g kígyóuborka2 kcal
-
0.9g koriander0 kcal
-
1.3g petrezselyem0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
-
28.8g víz0 kcal
-
14.4g camembert sajt43 kcal
Összesen
104
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2613.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 593 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 737 mg
-
Nátrium 1125 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 666.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 471 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 215 micro
-
β-karotin 1916 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1061 micro
Összesen
909
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 87.7 g
Zsír
-
Összesen 63.7 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5227.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1187 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 1474 mg
-
Nátrium 2251 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1333.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 941 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 505 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 352 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 600 micro
-
α-karotin 431 micro
-
β-karotin 3832 micro
-
β-crypt 82 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 2122 micro
Összesen
1816
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 221 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 592 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
-
250 g kuszkusz
-
4 közepes db paradicsom
-
2 közepes szár halványító zeller
-
0.5 db kígyóuborka
-
0.5 csokor koriander
-
0.5 csokor petrezselyem
-
1 kk cayenne paprika
-
1 kk fokhagymapor
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
500 ml víz
Elkészítés
- Felforraljuk a vizet, megsózzuk. Ráöntjük a kuszkuszra, és lefedve állni hagyjuk, amíg előkészítjük többi alapanyagot.
- A paradicsomot (magház nélkül) és az uborkát apró kockákra vágjuk, a zellert vékony szeletekre, a koriandert és petrezselymet felaprítjuk.
- A citrom levét kifacsarjuk.
- Miután a kuszkusz felszívta a vizet, hozzáadjuk a zöldségeket, a citrom levét, a petrezselymet, koriandert és a fűszereket.
- A grillezett sajthoz egy tapadásmentes serpenyőt felmelegítünk, hozzáadjuk az olajat, majd belehelyezzük a camembert-korongokat. Oldalanként 1-2 percig sütjük, amíg a kérge szép barna és a közepe folyós nem lesz.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 154
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4002
- Feltöltés dátuma: 2020. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vivesz
32 recept
Húsmentes napokra :)