saláta kukoricasaláta

Kukoricasaláta piros paprikával

Glaser

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Glaser

2adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

140 g csemegekukorica (konzerv)
1 közepes db piros kaliforniai paprika
2 közepes db újhagyma
100 g görög joghurt
0.5 tk mustár
1 tk citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

156

Kalória

6.3g

Fehérje

25.4g

Szénhidrátok

5.4g

Zsír

190.8g

Víz

Koleszterin

4.9g

Rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

70g csemegekukorica

60 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
92g újhagyma

18 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
1g mustár

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 156 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

140g csemegekukorica

120 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
184g újhagyma

35 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
3g mustár

2 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 309 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

21.3g csemegekukorica

18 kcal
35g piros kaliforniai paprika

7 kcal
28g újhagyma

5 kcal
15.2g görög joghurt

16 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
190.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
136 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1895 micro
β-crypt
543 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1128 micro

Összesen 156 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
493.9 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
97 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
381.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
364 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
271 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
238 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
60 micro
β-karotin
3790 micro
β-crypt
1086 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2256 micro

Összesen 309 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
75.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
577 micro
β-crypt
165 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
344 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A kukoricát hideg vízzel lemossuk, hagyjuk szűrődni. A paprikát megmossuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, mossuk, vékony gyűrűkre vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük.
A joghurtot elkeverjük a mustárral és a citromlével. Sóval, borssal ízesítjük, ráöntjük a salátára, és jól összekeverjük. Pár órát hagyjuk a hűtőben állni, hogy az ízek összeérjenek.