egytálételek rakott hús

Krumplis-rizses rakottas

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

250g burgonya

144 kcal
100g rizs

358 kcal
150g darált sertéshús

273 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
15g tejföl

30 kcal
41g tojás

52 kcal
11g joghurt

7 kcal
3g mustár

2 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 990 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
400g rizs

1432 kcal
600g darált sertéshús

1092 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
400g zöldborsó

324 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
165g tojás

208 kcal
45g joghurt

27 kcal
10g mustár

6 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 3958 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

34.8g burgonya

20 kcal
13.9g rizs

50 kcal
20.9g darált sertéshús

38 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal
13.9g zöldborsó

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
5.7g tojás

7 kcal
1.6g joghurt

1 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
52 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
240 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1307.8 g
Cink
6 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
129 mg
Vas
9 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
742 mg
Nátrium
217 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
430.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
57 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
351 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
457 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2682 micro

Összesen 990 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
208.1 g

Zsír

Összesen
107.5 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
959 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5231.2 g
Cink
24 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
514 mg
Vas
36 mg
Magnézium
567 mg
Foszfor
2970 mg
Nátrium
869 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
527.4 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
1723.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
501 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
321 mg
D vitamin:
228 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1403 micro
Kolin:
1079 mg
Retinol - A vitamin:
347 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
1827 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10726 micro

Összesen 3958 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
182.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 137 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
40 dkg rizs
60 dkg darált sertéshús
2 közepes fej vöröshagyma
400 g zöldborsó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint (fokhagymás)
majoranna ízlés szerint
3 ek tejföl
3 db tojás
3 ek joghurt
1 ek mustár
1.5 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, megmossuk, és karikákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük.
A rizst megfőzzük.
A hagymát apróra vágjuk, majd üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, amit jól megpirítunk, majd hozzáadjuk a zöldborsót, összesütjük, és fűszerezzük ízlés szerint a sóval, borssal, majorannával és fokhagymás fűszerkeverékkel.
Egy tepsi alját kikenjük olajjal, majd a krumplit letesszük alulra, erre jön a zöldborsós darált hús, majd a tetejére a rizs.
A tejfölt, tojást, joghurtot és mustárt kikeverjük, majd ráöntjük a tetejére, és 20-30 percig sütjük, míg szép színe nem lesz! Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 61
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 7840
Feltöltés dátuma: 2012. július 19.