Kovászosuborka leves görögdinnyével
Balázs(a Szekfű) dicsekedett, hogy Linda milyen isteni kovászosuborka levest készített neki. Annyira szeretjük a kovászos uborkát, hogy nagyon! Gergi fiam el szokta kérni Balázstól (a Szarvastól) a piacon megmaradt levet, behűtve iszogatja. Illetve inná, ha maradna neki. Felmentem múltkor hozzájuk, nem voltak otthon, kerestem valami innivalót a tikkasztó hőségben. A hűtőben ott állt a piacról elmentett kovászosuborka-lé. Nehezemre esett abbahagyni a vedelését, de hát mégiscsak illetlen dolog lett volna az egészet meginni! Lerohantam Imihez, hogy utánpótlást szerezzek. Kértem egy kiló kovászos uborkát, és ahogy Imi merte rá a levet, kértem adjon egy pohárral gyorsan meginni. Adott. Jaj! Nem ugyanaz volt! A Balázs kovászosuborka leve üde, kellemes, ez pedig sós, nehéz, vegyszerízt éreztem. Úgy bepánikoltam tőle, hogy hazamentem és kidobtam az egészet. A levest tehát a piacomon vásárolt, megbízható minőségű kovászos uborkából készítettem Linda elmondása alapján, görögdinnye nélkül. Amikor azonban kinyitottam a hűtő ajtaját, hogy behelyezzem a kész levest lehűlés céljából, ott látom a nagyon piros görögdinnyét ücsörögni. Nem lehetett mit tenni, belekockáztam a levesbe. Pontosan oda is volt való ízben, színben egyaránt.
