muffin gyümölcsös muffin

Körtés muffin kesudióval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Niki44

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
8g cukor

32 kcal
50g körte

26 kcal
1g citromlé

0 kcal
8g kesudió

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
6g napraforgó olaj

50 kcal
25g joghurt

15 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 257 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g cukor

387 kcal
600g körte

308 kcal
16g citromlé

4 kcal
100g kesudió

553 kcal
0g sütőpor

0 kcal
110g tojás

138 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3084 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

16.2g finomliszt

59 kcal
6.5g cukor

25 kcal
38.9g körte

20 kcal
1g citromlé

0 kcal
6.5g kesudió

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.1g tojás

9 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal
19.4g joghurt

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
237.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 257 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.6 g

Zsír

Összesen
134.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2852.9 g
Cink
11 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
542 mg
Vas
12 mg
Magnézium
433 mg
Foszfor
1406 mg
Nátrium
299 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
419 g
Cukor
174 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
840.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
197 micro
Kolin:
384 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
794 micro

Összesen 3084 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 200 kcal

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
10 dkg cukor
3 közepes db körte
2 ek citromlé
10 dkg kesudió
2.5 teáskanál sütőpor
2 db tojás
0.8 dl napraforgó olaj
3 dl joghurt
1 csipet só

Elkészítés

A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, és kicsi kockákra vágjuk, majd ráöntjük a citromlevet. A lisztet elvegyítjük a sóval és a sütőporral.
A tojást kihabosítjuk a cukorral, olajjal és a natúr joghurttal. A kesudiót felaprítjuk.
A tojásos masszához keverjük a lisztet, majd beleforgatjuk a körtét és a kesudiót.
Papírkapszlival bélelt muffin formákba töltjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 830
Feltöltés dátuma: 2013. november 21.