Kolbászos-tökmagos sütőtökkrémleves pirítóssal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g kanadai sütőtök113 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
7g méz21 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
250g víz0 kcal
-
15g csípős kolbász68 kcal
-
5g tökmag22 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
423
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
600g kanadai sütőtök227 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
14g méz43 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
30g csípős kolbász136 kcal
-
10g tökmag45 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
848
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
44.3g kanadai sütőtök17 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
1g méz3 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
7.4g burgonya4 kcal
-
0.9g gyömbér1 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
36.9g víz0 kcal
-
2.2g csípős kolbász10 kcal
-
0.7g tökmag3 kcal
-
4g zsemle11 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
Összesen
62
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1654.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 1186 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 514.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1341 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2102 micro
-
β-karotin 10650 micro
-
β-crypt 8747 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
423
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3308.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 374 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 283 mg
-
Nátrium 2372 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.4 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1028.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2682 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4203 micro
-
β-karotin 21300 micro
-
β-crypt 17494 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
848
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 310 micro
-
β-karotin 1572 micro
-
β-crypt 1291 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
62
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tököt hosszában négybe vágjuk, magjait eltávolítjuk, meghámozzuk, feldaraboljuk. Egy serpenyőbe rakjuk, szórunk rá 2 tk. cukrot, locsolunk rá olívaolajat, és csurgatunk rá 2 tk. mézet. Berakjuk a 180 C fokra előmelegített sütőbe.
- A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk. A gyömbért megpucoljuk, aprítjuk.
- 20 perc után a serpenyőt kivesszük, a sült sütőtököket egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a krumplit, a gyömbért, aprítunk bele chilit, felöntjük vízzel. Fűszerezzük, s addig főzzük, míg a krumpli is megpuhul.
- Botmixerrel összekeverjük, de azért hagyunk benne darabokat is.
- Közben a tökmagokat megpirítjuk, a felkarikázott kolbászokat megsütjük. A zsemlét félbevágjuk, megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával, locsolunk rá olívaolajat.
- Tálalunk, a szélére teszünk kolbászkarikákat, és szórunk rá tökmagot.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2852
- Feltöltés dátuma: 2016. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Az ősz a sütőtökről szól, íme egy krémleves.