Kolbászos bableves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g vörösbab337 kcal
-
117g sütnivaló kolbász361 kcal
-
153g újhagyma29 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
100g paradicsomlé17 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
5g sertészsír45 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0 kcal
Összesen
801
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
300g vörösbab1011 kcal
-
350g sütnivaló kolbász1082 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
300g paradicsomlé51 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2404
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
10.2g vörösbab34 kcal
-
11.9g sütnivaló kolbász37 kcal
-
15.7g újhagyma3 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
10.2g paradicsomlé2 kcal
-
0.3g leveskocka1 kcal
-
0.5g sertészsír5 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
51.1g víz0 kcal
-
0 kcal
Összesen
82
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2591.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 644 mg
-
Nátrium 1532 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 754.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 198 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 474 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 820 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9037 micro
-
Lut-zea 1106 micro
Összesen
801
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.7 g
Zsír
-
Összesen 120.7 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 228 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7774.9 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 566 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 556 mg
-
Foszfor 1931 mg
-
Nátrium 4595 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 221.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 54 mg
VÍZ
-
Összesen 2263.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 277 mg
-
D vitamin: 166 micro
-
K vitamin: 595 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1422 micro
-
Kolin: 456 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2461 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 27111 micro
-
Lut-zea 3319 micro
Összesen
2404
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 923 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg vörösbab
-
35 dkg sütnivaló kolbász
-
5 db újhagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 dl paradicsomlé
-
1 db leveskocka
-
1 ek sertészsír
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1.5 l víz
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- A babot megfőzzük, majd leszűrjük.
- A kolbászhúst kiszedjük a bélből, az újhagymát karikára, a fokhagymát apróra vágjuk.
- Zsíron dinszteljük a kolbásztölteléket úgy 5 percet, majd adjuk hozzá az újhagymát, tovább dinszteljük kb. 10 percet, és hozzárakjuk a fokhagymát, fűszerpaprikát, babot, leveskockát (én marha leveskockát használtam) majd fölöntjük vízzel, kb. 30 percet főzzük.
- Hozzáöntjük a paradicsomlevet, még 5-10 percet főzzük, majd amikor kész, hozzákeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet.
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5186
- Feltöltés dátuma: 2016. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Egy újságban találtam, kicsit változtattam rajta, nagyon finom.