aprósütemény linzer

Kókuszos linzervirágok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Boszi

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

33g margarin

239 kcal
20g porcukor

77 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

10g lekvár/ dzsem

28 kcal

A tetejére

17g csokoládé

91 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
120g porcukor

464 kcal
250g finomliszt

910 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

60g lekvár/ dzsem

167 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

22.5g margarin

161 kcal
13.5g porcukor

52 kcal
28.1g finomliszt

102 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.2g kókuszreszelék

74 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
4.5g tojássárgája

14 kcal
0g só

0 kcal

A töltéshez

6.7g lekvár/ dzsem

19 kcal

A tetejére

11.2g csokoládé

61 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 495 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
56 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
17.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
281 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
214 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 736 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
44.5 g

Zsír

Összesen
278.3 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
442 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2126.8 g
Cink
7 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
338 mg
Vas
16 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
1058 mg
Nátrium
268 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
450.2 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
106.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1792 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
196 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
407 mg
Retinol - A vitamin:
1684 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
1281 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 4421 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
32% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
11.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 495 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A tésztához

Összegyúrjuk a margarint, porcukrot, lisztet, vaníliás cukrot, kókuszreszeléket, sütőport, sót és a tojássárgákat. Lehet robotgépet is használni.
Lisztes felületen vékonyra nyújtjuk, és virágformával egy teli és egy lyukasat kiszaggatunk.
Az előkészített, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Két tepsire lesz szükségünk.
A sütőt bemelegítjük 170-180 fokra, és betesszük a tepsit. A sütés 8-10 percig tartson, vigyázni kell ne barnuljon meg.
Rácson hagyjuk kihűlni, majd lekvárral összeragasztjuk..
Kicsit várunk az összeragasztás után, majd vízgőzben felolvasztott csokival mintát rajzolunk a sütikre.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 137
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7300
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 29.

Ajánló

Bármikor , ha aprósütire van szükségünk. A csokis díszítés nem nehéz, egy kisebb zacskóba töltjük a csokit, és picike lyukat vágunk a sarkán, a kifolyó csokival "írunkl". Ha van "célszerszámunk", természetesen azzal a legjobb! A sütő hőmérséklete függ a sütő teljesítményétől, így természetesen a sütési idő is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - linzer

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - buli receptek

Boszi 159 recept

Már készítettem ezt a sütit csillagformával, mert az eredeti recept szerint: Kókuszos csillagok a neve. A fincsi.hu-ról származik. Köszönet érte. Az eredeti recept szerint a tojássárga nem fontos bele, de szerintem így szép és finom.