Kókuszos krémes süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
lila szakács
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
5g sütőpor2 kcal
-
11 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
38g margarin269 kcal
A töltelékhez
-
60g tojásfehérje31 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
A krémhez
-
30g tojássárgája97 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
75g tej42 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
63g csokoládéforgács341 kcal
Összesen
2474
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
18g sütőpor9 kcal
-
46 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g margarin1076 kcal
A töltelékhez
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
A krémhez
-
120g tojássárgája386 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
300g tej168 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
250g csokoládéforgács1365 kcal
Összesen
9897
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
11.8g finomliszt43 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
5.9g porcukor23 kcal
-
2.2g tojás3 kcal
-
5.9g margarin42 kcal
A töltelékhez
-
9.5g tojásfehérje5 kcal
-
7.9g porcukor30 kcal
-
7.9g kókuszreszelék52 kcal
A krémhez
-
4.7g tojássárgája15 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
11.8g tej7 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
9.9g margarin71 kcal
-
7.9g porcukor30 kcal
-
9.9g csokoládéforgács54 kcal
Összesen
389
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 144.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 376 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2352.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 538 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 963 mg
-
Nátrium 564 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 272.6 g
-
Cukor 185 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 106.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 954 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 75 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 315 mg
-
Retinol - A vitamin: 899 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 653 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 426 micro
Összesen
2474
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.4 g
Zsír
-
Összesen 579.1 g
-
Telített zsírsav 240 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 202 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 1502 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9409.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 298 mg
-
Kálcium 2153 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 778 mg
-
Foszfor 3851 mg
-
Nátrium 2254 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1090.5 g
-
Cukor 739 mg
-
Élelmi rost 67 mg
VÍZ
-
Összesen 426.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3816 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 301 micro
-
K vitamin: 395 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 1261 mg
-
Retinol - A vitamin: 3595 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 2611 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1703 micro
Összesen
9897
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
1.5 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg porcukor
-
1 db tojás
-
15 dkg margarin
A töltelékhez
-
6 db tojásfehérje
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg kókuszreszelék
A krémhez
-
6 db tojássárgája
-
3 evőkanál finomliszt
-
3 dl tej
-
4 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
25 dkg csokoládéforgács
Elkészítés
A tésztához
- A tészta összetevőit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 ek tejet.
- A tojásfehérjéket habbá verjük, beleöntjük a porcukrot, és jól elkeverjük. A kókuszt is belekeverjük.
- A két cipót vékonyra nyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal, és beleterítjük az egyik lapot.
- Rákenjük a tölteléket, beterítjük a másik lappal.
- Közepes lángnál megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
- A krém készítése: a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni.
- A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet hozzáadjuk, és csomómentesen eldolgozzuk.
- Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, és megszórjuk csoki reszelékkel.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 203
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 22630
- Feltöltés dátuma: 2012. április 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
lila szakács
8 recept
Az édesanyukám barátnője mondta ezt a receptet. Ez a süti mindig nagy sikert arat.