édes süti kókuszos süti

Kókuszos krémes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

TraRita

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
38g porcukor

145 kcal
38g margarin

269 kcal
14g tojás

17 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A kókuszos töltelékhez

60g tojásfehérje

31 kcal
50g porcukor

194 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

A krémhez

30g tojássárgája

97 kcal
11g finomliszt

41 kcal
75g tej

42 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g porcukor

194 kcal
63g margarin

448 kcal

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A kókuszos töltelékhez

240g tojásfehérje

125 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

A krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
45g finomliszt

164 kcal
300g tej

168 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
200g porcukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal

Összesen 8526 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

13.2g finomliszt

48 kcal
6.6g porcukor

26 kcal
6.6g margarin

47 kcal
2.4g tojás

3 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A kókuszos töltelékhez

10.5g tojásfehérje

5 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
8.8g kókuszreszelék

58 kcal

A krémhez

5.3g tojássárgája

17 kcal
2g finomliszt

7 kcal
13.2g tej

7 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
11g margarin

79 kcal

Összesen 374 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
28.6 g

Zsír

Összesen
125.2 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
371 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1316 g
Cink
3 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
282 mg
Vas
5 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
537 mg
Nátrium
312 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
233.7 g
Cukor
155 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
106 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
953 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
94 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
315 mg
Retinol - A vitamin:
899 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
636 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
406 micro

Összesen 2132 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
114.2 g

Zsír

Összesen
500.9 g
Telített zsírsav
193 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
178 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
106 g
Koleszterin
1482 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5264.2 g
Cink
11 mg
Szelén
290 mg
Kálcium
1130 mg
Vas
19 mg
Magnézium
408 mg
Foszfor
2146 mg
Nátrium
1247 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
934.7 g
Cukor
619 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
424 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3811 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
41 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
301 micro
K vitamin:
375 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
1261 mg
Retinol - A vitamin:
3595 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
2546 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1626 micro

Összesen 8526 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
25% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
22 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.3 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 374 kcal

Népszerű recept
hétfő,2023-03-27 21:50 Legnézettebb receptje

szerda,2014-04-16 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor (ha nem áll össze, pici tejjel javíthatunk az állagán)

A kókuszos töltelékhez

A krémhez

6 db tojássárgája
3 evőkanál finomliszt
3 dl tej
4 csomag vaníliás cukor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két lapot nyújtunk, egyik lapot tepsibe tesszük.
A 6 tojásfehérjéből habot készítünk, hozzáadjuk a porcukrot majd a kókuszt, ezt a masszát rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, a másikkal pedig beborítjuk.
Sütőben megsütjük.
A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük a liszttel, vaníliás cukorral és a tejjel, ebből sűrű krémet főzünk.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt krémhez adjuk
A kihűlt kókuszos tésztára rákenjük a krémet, jól lehűtjük és szeleteljük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x26
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 1344
Tegnapi nézettség: 20
7 napos nézettség: 93
Össznézettség: 142806
Feltöltés dátuma: 2012. május 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kókuszos süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

TraRita 118 recept

Pár napja kolléganőm hozott ilyen sütit és nagyon ízlett. Máris kértem a receptet és sütöttem is :) Családomnak is nagyon ízlett. Isteni a krémje. Személy szerint nagyon szeretem a tojásos főzött krémeket :D