Kókuszos joghurttorta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Takács Kriszti
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25g keksz105 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
3g tej1 kcal
-
125g joghurt76 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
10g kókuszreszelék66 kcal
-
5g zselatin17 kcal
-
0 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
-
8g vaj54 kcal
Összesen
805
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
100g keksz419 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
10g tej6 kcal
-
500g joghurt305 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
40g kókuszreszelék264 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
0 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
-
30g vaj215 kcal
Összesen
3216
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
8.6g keksz36 kcal
-
5.2g vaj37 kcal
-
0.9g tej0 kcal
-
43.1g joghurt26 kcal
-
8.6g cukor33 kcal
-
17.2g habtejszín50 kcal
-
3.4g kókuszreszelék23 kcal
-
1.7g zselatin6 kcal
-
0 kcal
-
8.6g fehér csokoládé46 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
Összesen
276
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 53.8 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 685 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.6 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 145.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 324 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
805
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57 g
Zsír
-
Összesen 215.2 g
-
Telített zsírsav 140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 502 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2739.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 986 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 877 mg
-
Nátrium 719 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.4 g
-
Cukor 210 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 583.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1318 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 165 mg
-
Retinol - A vitamin: 1296 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 287 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
3216
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
276
kcal
Hozzávalók
-
60 g vaj
-
10 ml tej
-
500 g joghurt
-
100 g cukor
-
200 ml habtejszín
-
40 g kókuszreszelék
-
20 g zselatin
-
2 ek vanília kivonat
-
100 g fehér csokoládé
-
30 g vaj
Elkészítés
- A vajat megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kekszhez és a tejhez. A tej helyett használhatunk növényi tejet is. Darált keksznek karamellás teasüteményt használtam, de zabkeksszel vagy háztartási keksszel is elkészíthető.
- Összekeverjük a kekszes keveréket, majd egy 20-25 cm átmérőjű tortaformába szórjuk. Egy sima aljú pohárral elkezdjük lelapogatni, amíg tömör és sima nem lesz. A tortaformát kibélelhetjük fóliával, hogy biztos ne tapadjon oda a formához, de anélkül is készíthető. Ha ezzel megvagyunk, betesszük a hűtőbe, amíg elkészítjük a krémet.
- A joghurtot egy főzőedénybe kimérejük, hozzáadjuk a kókuszt, a cukrot, a vaníliát és a zselatint. Alaposan elkeverjük, majd közepes hőfokon felmelegítjük. Nem szükséges felforralni, csupán a zselatint olvasztjuk meg benne.
- Hagyjuk kihűlni, közben megolvasztjuk a csokit a vajjal.
- Ha a joghurtkrém kihűlt, ráöntjük a formában lévő kekszes aljra. Ezután mehet rá a csokiöntet, ha már kicsit kihűlt az is.
- Ha több vajat adunk a csokihoz, folyósabb lesz a krém a tetején.
- Az egészet pár órára a hűtőbe tesszük, kb 2-3 óra múlva pedig szeletelhető is.
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 13431
- Feltöltés dátuma: 2021. május 20.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Takács Kriszti
133 recept