Kókuszos-fehér csokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
45g finomliszt164 kcal
-
0 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
13g fehér csokoládé67 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
28g cukor106 kcal
-
22g napraforgó olaj194 kcal
-
1g kókusz aroma0 kcal
-
10 kcal
-
63g tej35 kcal
Összesen
758
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
180g finomliszt655 kcal
-
0 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
110g cukor426 kcal
-
88g napraforgó olaj778 kcal
-
5g kókusz aroma0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g tej140 kcal
Összesen
3037
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
21.2g finomliszt77 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
11.8g kókuszreszelék78 kcal
-
5.9g fehér csokoládé32 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
12.9g cukor50 kcal
-
10.4g napraforgó olaj92 kcal
-
0.6g kókusz aroma0 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
29.4g tej16 kcal
Összesen
358
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 45 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 15.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
758
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42 g
Zsír
-
Összesen 179.9 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2132.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 466 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 584 mg
-
Nátrium 828 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 321 g
-
Cukor 167 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 62 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 198 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 276 micro
Összesen
3037
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
358
kcal
Hozzávalók
-
12 evőkanál finomliszt
-
1 tk szódabikarbóna
-
100 g kókuszreszelék
-
50 g fehér csokoládé
-
1 db tojás
-
11 ek cukor
-
11 ek napraforgó olaj
-
5 ml kókusz aroma
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2.5 dl tej
Elkészítés
- A muffinformát kikenjük margarinnal vagy papírt teszünk bele. A sütőt előmelegítjük.
- Egy tálban a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kókuszreszeléket, és belereszeljük a csokit.
- Egy másik tálban a tojást kikavarjuk a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal és a kókuszaromával.
- A két részt összeforgatjuk.
- A tejet lassan adagolva kavargatjuk párszor a masszát.
- A tésztát a muffinformák 3/4-ig töltjük.
- Megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- Porcukorral meghintve kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 104
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14415
- Feltöltés dátuma: 2012. május 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
Már olyan régen sütöttem muffint, főleg édeset. A kókuszosat most próbáltam először. A recept saját találmány. 12 db sütike lett belőle.