Kókuszkocka Bettykétől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
63g cukor242 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g méz38 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
50g tej28 kcal
-
4g vaj25 kcal
A mázhoz
-
63g margarin448 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
23 kcal
-
15g tej8 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
Összesen
1783
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
250g cukor968 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g méz152 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g tej112 kcal
-
14g vaj100 kcal
A mázhoz
-
250g margarin1793 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
91 kcal
-
60g tej34 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Összesen
7132
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
13.7g cukor53 kcal
-
27.3g finomliszt99 kcal
-
3g tojás4 kcal
-
2.7g méz8 kcal
-
2.7g margarin20 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
10.9g tej6 kcal
-
0.8g vaj5 kcal
A mázhoz
-
13.7g margarin98 kcal
-
13.7g cukor53 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
3.3g tej2 kcal
-
5.5g kókuszreszelék36 kcal
Összesen
389
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.3 g
Zsír
-
Összesen 84.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1402.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 586 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.3 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 40.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 658 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 619 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 463 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
1783
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81 g
Zsír
-
Összesen 338.2 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 77 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5611.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 212 mg
-
Kálcium 1380 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 420 mg
-
Foszfor 2346 mg
-
Nátrium 1216 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 985.2 g
-
Cukor 560 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 161.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2630 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 283 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 262 mg
-
Retinol - A vitamin: 2475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1852 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 349 micro
Összesen
7132
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 8.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
389
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A mázhoz
-
25 dkg margarin
-
25 dkg cukor
-
4 dkg cukrozatlan kakaópor
-
6 ek tej
-
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A langyos tejben felolvasztjuk a margarint és a mézet. Majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
- Kivajazott tepsibe öntjük, és közepes lángon aranybarnára sütjük.
- Amikor kihűlt, kockákra vágjuk.
- A mázhoz a vajat a tejben megolvasztjuk. Kevergetés mellett hozzáadjuk a kakaót és a cukrot. (Aki szereti, tehet bele egy kevés rumot is.) Összeforraljuk, ezután hagyjuk egy kicsit kihűlni.
- A piskóta kockákat a csokiba, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12259
- Feltöltés dátuma: 2012. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ünnepekkor szoktam elkészíteni, de már vágytam az ízére, így muszáj volt sütnöm. Egyszerűen imádom.:)