r
Nosalty Logó
tészta cannelloni

Egy klasszikus olasz tészta: Cannelloni

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
közepes ráérős
Elementsaqua
Egy klasszikus olasz tészta: Cannelloni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Paradicsommártás

Sütés

Összesen 635 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Paradicsommártás

Sütés

Összesen 2537 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Paradicsommártás

Sütés

Összesen 77 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2416.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    929 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    644 mg
  • Nátrium
    635 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    656.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    566 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    257 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    240 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3904 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    13725 micro
  • Lut-zea
    5676 micro
Összesen 635 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    137.9 g

Zsír

  • Összesen
    122.4 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    392 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9666.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    3717 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    608 mg
  • Foszfor
    2577 mg
  • Nátrium
    2542 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    237.9 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    2624.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2263 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    314 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    1028 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    874 micro
  • Kolin:
    323 mg
  • Retinol - A vitamin:
    960 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15615 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    54900 micro
  • Lut-zea
    22705 micro
Összesen 2537 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    484 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1703 micro
  • Lut-zea
    704 micro
Összesen 77 kcal

Hozzávalók

Tészta

  • 12 db cannelloni (jó minőségű, bolti vagy házi tészta)

Töltelék

Paradicsommártás

Sütés

Elkészítés

Tészta

  1. A spenótot (idényen kívül fagyasztott is jó) megpároljuk az olajon, a fokhagyma társaságában.
  2. A langyosra hűlt spenótot hozzákeverjük a két doboz ricottához. Belereszelünk 10 dkg mozzarellát. Egy kis bors és só kell bele.
  3. A krémmel megtöltjük a cannelloni-csövecskéket.
  4. A paradicsommártáshoz a hagymát apróra vágjuk, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. A fokhagymát belereszeljük. A paradicsomot és a paradicsomlét ráöntjük. Közepes lángon mártás sűrűségűre pároljuk, fűszerekkel ízesítjük.
  5. Kevés paradicsommártással bekent tepsibe vagy hőálló tálba rakjuk a megtöltött cannellonikat. A végén rákanalazzuk a maradék mártást.
  6. 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, mikor puha lesz a cannelloni, akkor megszórjuk még Grana padano sajttal.
  7. Melegen tálaljuk, jó étvágyat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 93
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 10352
  • Feltöltés dátuma: 2019. március 23.

Ajánló

Finom, könnyű  fehérbort ajánlok hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy klasszikus olasz tészta: Cannelloni
Elementsaqua 12 recept

Imádom az olasz ételeket, köztük a cannellonit. Egy ismerősömnél ettem évekkel ezelőtt, és nem hagyott nyugodni, így pár hónappal ezelőtt megpróbáltam én is. Nem bántam meg, a spenót is kedvencem lett azóta. Sőt a család apraja-nagyja ebben a formában szintén imádja. Ajánlom mindenkinek, hisz nagyon egyszerű. Könnyű fehérbort javaslok hozzá.

Hasonló receptek

Összes cannelloni

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Paradicsommártás

Sütés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept