Kinderszív Iluskától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
60g tojásfehérje31 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
18 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
20g dió128 kcal
-
30g nutella162 kcal
-
30g háztartási keksz126 kcal
-
38g tej21 kcal
Krém
-
100g tej56 kcal
-
30g tojássárgája97 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
10 kcal
-
43 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
20g csokoládé109 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
3g dekorgyöngy10 kcal
Összesen
1623
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
71 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
78g dió510 kcal
-
120g nutella647 kcal
-
120g háztartási keksz503 kcal
-
150g tej84 kcal
Krém
-
400g tej224 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
171 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
80g csokoládé437 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
10g dekorgyöngy39 kcal
Összesen
6485
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
Tészta
-
11.6g tojásfehérje6 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
1g zsemlemorzsa4 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
3.8g dió25 kcal
-
5.8g nutella31 kcal
-
5.8g háztartási keksz24 kcal
-
7.3g tej4 kcal
Krém
-
19.4g tej11 kcal
-
5.8g tojássárgája19 kcal
-
2.9g cukor11 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
2.2g vaníliás pudingpor8 kcal
-
2.9g finomliszt11 kcal
-
3.9g csokoládé21 kcal
-
12.1g margarin87 kcal
-
9.7g habtejszín28 kcal
-
0.5g dekorgyöngy2 kcal
Összesen
313
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 108.9 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 383 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1540.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 423 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 499 mg
-
Nátrium 465 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.3 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 115.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 767 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 77 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 728 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 445 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 344 micro
Összesen
1623
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.6 g
Zsír
-
Összesen 435.7 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 148 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 1530 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6161.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 1691 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 405 mg
-
Foszfor 1998 mg
-
Nátrium 1861 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 529.4 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 463.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3066 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 308 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 336 micro
-
Kolin: 1117 mg
-
Retinol - A vitamin: 2913 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 1782 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1375 micro
Összesen
6485
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
313
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
6 db tojásfehérje
-
5 ek cukor
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 púpozott ek finomliszt
-
2 ek zsemlemorzsa
-
0.5 csomag sütőpor
-
3 marék dió
-
4 ek nutella
-
1.5 dl tej
Krém
-
4 dl tej
-
6 db tojássárgája
-
6 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
3 púpozott ek finomliszt
-
8 dkg csokoládé
-
25 dkg margarin
Elkészítés
Tészta
- A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát.
- Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a darabokra vágott dióval, és megsütjük előmelegített sütőben 200 fokon. Még melegen mogyorókrémet vagy nutellát csöpögtetünk rá.
- Összeállítjuk a süteményt. A sült tészta tetejére kenjük a sárga krémet. Minden egyes kekszet a másfél deci tejben megforgatunk, és a sárga krém tetejére pakoljuk, hogy az egészet befedje.
- Majd rásimítjuk a barna krémet. Végül erre jön a felvert tejszínhab tetszés szerinti formában. Megszórjuk a dekorgyönggyel, esetleg csokoládéforgáccsal is. Hűtőbe tesszük összeérni. Jó étvágyat!
Krém
- A tojássárgáját, a pudingport, a lisztet kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszát hozzáöntjük, és folyamatos keverés mellett besűrítjük. Hozzáadjuk a margarint, és kézi turmixszal egyneművé verjük.
- A krémet kettévesszük. Az egyik részbe belekeverjük a csokiszeleteket, ezt is egyneművé keverjük. Kihűtjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 257
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 20913
- Feltöltés dátuma: 2015. február 09.
Ajánló
Valentin-napra egy nagyon jó ötlet!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Szív alakú formában, akár Valentin-napra is el lehet készíteni a kedvesünknek, biztos nagyon fog neki örülni... :-))))))))