Kinder szelet Linda konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Linda
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskóta
-
55g tojás69 kcal
-
43g cukor168 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
15 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A krém
-
29 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
83g tej47 kcal
-
3g tejföl7 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
25g cukor97 kcal
A máz
-
17g csokoládé91 kcal
-
24 kcal
Összesen
856
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskóta
-
330g tojás415 kcal
-
260g cukor1006 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
91 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A krém
-
171 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
500g tej280 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
150g cukor581 kcal
A máz
-
100g csokoládé546 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
5130
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskóta
-
18.1g tojás23 kcal
-
14.2g cukor55 kcal
-
11g finomliszt40 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A krém
-
2.5g vaníliás pudingpor9 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
27.4g tej15 kcal
-
1.1g tejföl2 kcal
-
8.2g margarin59 kcal
-
8.2g cukor32 kcal
A máz
-
5.5g csokoládé30 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Összesen
281
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 36.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 600.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.6 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 287 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 273 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
856
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 87.2 g
Zsír
-
Összesen 217.4 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 1100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3603.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 175 mg
-
Kálcium 902 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 436 mg
-
Foszfor 1335 mg
-
Nátrium 716 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 723.5 g
-
Cukor 480 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 292.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1720 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 903 mg
-
Retinol - A vitamin: 1641 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 946 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1546 micro
Összesen
5130
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
281
kcal
Hozzávalók
A piskóta
-
6 db tojás
-
26 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 teáskanál sütőpor
A krém
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
1 evőkanál finomliszt
-
5 dl tej
-
1 ek tejföl
-
15 dkg margarin
-
15 dkg cukor
A máz
-
10 dkg csokoládé
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A piskóta
- A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét elkeverjük a cukorral, és kemény habot verünk belőle.
- Hozzáadjuk a sárgákat, és tovább verjük.
- Végül gyengéden beleforgatjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
- Kettészedjük a tésztát, és egyesével megsütjük a lapokat.
- A krémhez a pudingport a cukorral és liszttel összekeverjük, majd beleöntjük a hideg tejbe, és megfőzzük.
- Ha megfőtt, elzárjuk alatta a gázt, és még melegen belekeverjük a tejfölt. Hagyjuk kihűlni.
- Ha kihűlt, botmixerrel feloldjuk a csomókat benne.
- A margarint felhabosítjuk, és a kihűlt krémbe keverjük.
- A kész krémet az egyik lapra kenjük, és lefedjük a másik lappal.
- A mázhoz gőz fölött megolvasztjuk a csokit és az olajat.
- A mázat a felső piskótalap tetejére kenjük.
- Kb. 5-6 órára a hűtőbe tesszük, de az se baj, ha ott hagyjuk egész éjszakára.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14143
- Feltöltés dátuma: 2013. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Linda
24 recept
Rigó Jancsit szerettünk volna eredetileg készíteni, de a krém sehogy sem akart összeállni, valamit nagyon elszúrtunk. Viszont a piskótát addigra megcsináltuk, valamit muszáj volt kezdeni vele. Így jött az ötlet, hogy kinder szelet legyen belőle.