Kétcsokis kávétorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
138g tojás173 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A krémhez
-
250g tej140 kcal
-
38g feketekávé3 kcal
-
5g instant kávé0 kcal
-
129 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
63g porcukor242 kcal
A torta bevonásához
-
25g tortabevonó137 kcal
-
135 kcal
-
0g kávé0 kcal
Összesen
1972
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
550g tojás692 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
150g feketekávé14 kcal
-
20g instant kávé0 kcal
-
135g tejszínízű pudingpor514 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
A torta bevonásához
-
100g tortabevonó546 kcal
-
100g fehér tortabevonó539 kcal
-
0g kávé0 kcal
Összesen
7885
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
17.4g tojás22 kcal
-
9.5g cukor37 kcal
-
9.5g finomliszt34 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
31.6g tej18 kcal
-
4.7g feketekávé0 kcal
-
0.6g instant kávé0 kcal
-
4.3g tejszínízű pudingpor16 kcal
-
7.9g margarin57 kcal
-
7.9g porcukor31 kcal
A torta bevonásához
-
3.2g tortabevonó17 kcal
-
3.2g fehér tortabevonó17 kcal
-
0g kávé0 kcal
Összesen
249
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 83.6 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 457 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2132.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 653 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 724 mg
-
Nátrium 575 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 268.3 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 151.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 708 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 380 mg
-
Retinol - A vitamin: 676 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 388 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 630 micro
Összesen
1972
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 133.5 g
Zsír
-
Összesen 334.5 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 1829 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8529.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 265 mg
-
Kálcium 2613 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 418 mg
-
Foszfor 2895 mg
-
Nátrium 2298 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1073.1 g
-
Cukor 698 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 606.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2833 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 397 micro
-
K vitamin: 252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 1518 mg
-
Retinol - A vitamin: 2703 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1551 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2520 micro
Összesen
7885
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 269.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
10 db tojás
-
30 dkg cukor
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
1 l tej
-
1.5 dl feketekávé
-
3 tasak tejszínízű pudingpor
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
A torta bevonásához
-
10 dkg tortabevonó
-
10 dkg fehér tortabevonó
-
20 db kávé
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához a tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd óvatosan hozzákeverjük a tojássárgákat, és végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Megsütjük.
- Ha kihűlt, felvágjuk a piskótát, ahány részre sikerül.
- Elkészítjük a krémet: a tejet, kávét, capuccinoport a pudingporral felfőzzük, és kihűtjük, közben kikeverjük a porcukrot a margarinnal.
- Majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.
- Betöltjük a tortát, és a gőz felett felolvasztott tortabevonókkal és a kávészemekkel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 13576
- Feltöltés dátuma: 2011. május 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egy kedves kolléganőm férjének sütöttem szülinapjára ezt a tortát.