Kertészleves
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
3 nagy db sárgarépa
-
3 nagy db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 db paradicsom
-
10 dkg káposzta
-
4 db leveskocka
-
1 ek paprikakrém
-
2 dl tejföl
-
1 evőkanál finomliszt
-
petrezselyem ízlés szerint
-
10 dkg fusilli tészta
-
2 l víz
178
Kalória
3.7g
Fehérje
26.9g
Szénhidrátok
6.9g
Zsír
336g
Víz
11.8g
Koleszterin
4.7g
Rost
6.7g
Cukor
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
51g sárgarépa19 kcal
-
54g fehérrépa34 kcal
-
26g zeller9 kcal
-
9g vöröshagyma3 kcal
-
14 kcal
-
10g paradicsom2 kcal
-
10g káposzta2 kcal
-
4g leveskocka13 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
2g finomliszt5 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
10g fusilli tészta37 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
178
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
510g sárgarépa186 kcal
-
540g fehérrépa344 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g káposzta20 kcal
-
40g leveskocka134 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
1792
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
12.8g sárgarépa5 kcal
-
13.6g fehérrépa9 kcal
-
6.5g zeller2 kcal
-
2.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
2.5g paradicsom0 kcal
-
2.5g káposzta1 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
0.4g finomliszt1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2.5g fusilli tészta9 kcal
-
50.3g víz0 kcal
Összesen
45
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 926.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 687 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 336 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 408 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 1591 micro
-
β-karotin 3814 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 258 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
178
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37 g
Zsír
-
Összesen 69.1 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9266.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 757 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 357 mg
-
Foszfor 1168 mg
-
Nátrium 6874 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 268.6 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 47 mg
Víz
-
Összesen 3359.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4084 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 174 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 328 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 730 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 15910 micro
-
β-karotin 38139 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 2578 micro
-
Lut-zea 1343 micro
Összesen
1792
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 84.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 400 micro
-
β-karotin 959 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 65 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
45
kcal
Elkészítés
- Karikára vágjuk asárgarépát, petrezselymet;a hagymát, zellert, paradicsomotkockára; és a káposztát is kockára vágjuk, 2 cm körüli kockákra, azután lapokra esik szét.
- Az olajon megpirítjuk először a hagymát, majd a sárgarépát, petrezselymet és a zellert együtt, ha lepirult kevés vízzel pároljuk. Jó, ha ropogósak maradnak a zöldségek, pár perc párolás elég.
- Adunk hozzá 2 liter vizet, a leveskockákat, majd a paradicsomot, apirosaranyat, és felforraljuk.
- Belefőzzük a tésztát. Mikor a tészta már puha, hozzáadjuk a káposztát, hogy az is ropogós maradjon.
- A liszttel elkevert tejföllel habarjuk.
- Újra forraljuk, elzárjuk a lángot,borsot darálunk rá,hozzáadjuk a petrezselyemzöldet.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Kertészasszony kertészlevese.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!