Kecskesajtos római saláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g római saláta8 kcal
-
85g alma40 kcal
-
30g kecskesajt109 kcal
-
4 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
4g méz11 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
246
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g római saláta16 kcal
-
170g alma80 kcal
-
60g kecskesajt218 kcal
-
9 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
7g méz21 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
489
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
27.1g római saláta4 kcal
-
46.1g alma22 kcal
-
16.3g kecskesajt59 kcal
-
2.7g fehér balzsamecet2 kcal
-
1.4g mustár1 kcal
-
1.9g méz6 kcal
-
4.3g olívaolaj38 kcal
-
0.3g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
132
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 438.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 130.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 331 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2516 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1112 micro
Összesen
246
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 260.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 661 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5031 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2223 micro
Összesen
489
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1363 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 603 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
100 g római saláta
-
1 kis db alma
-
2 ek fehér balzsamecet
-
1 tk mustár
-
1 teáskanál méz
-
2 ek olívaolaj
-
1 tk kakukkfű
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A salátát tisztítjuk, mossuk, salátacentrifugában megpörgetjük, majd falatnyi darabokra tépkedjük. Az almát megmossuk, négybe vágjuk, a magházát kivágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
- Az ecetet a mustárral, olajjal, mézzel és kakukkfűvel elkeverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- A salátát az almaszeletekkel tányérokra rendezzük, és a dresszinggel meglocsoljuk. A sajtot a salátára morzsoljuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1021
- Feltöltés dátuma: 2020. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Finom és egyszerű saláta.