Kecskesajtos baconbe tekert gombafejek
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g kecskesajt182 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
42g csiperkegomba9 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
75g újkrumpli46 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
18g snidling5 kcal
-
23g újhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
414
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g kecskesajt728 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
168g csiperkegomba36 kcal
-
720g paradicsom130 kcal
-
300g újkrumpli185 kcal
-
10g petrezselyem4 kcal
-
70g snidling21 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1658
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
11.5g kecskesajt42 kcal
-
5.8g tejföl11 kcal
-
3.9g bacon15 kcal
-
9.7g csiperkegomba2 kcal
-
41.5g paradicsom7 kcal
-
17.3g újkrumpli11 kcal
-
0.6g petrezselyem0 kcal
-
4g snidling1 kcal
-
5.3g újhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
Összesen
94
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 364 mg
-
Nátrium 362 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 334.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 368 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 233 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 1520 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
414
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.8 g
Zsír
-
Összesen 115.2 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 262 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4161.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 925 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 1455 mg
-
Nátrium 1447 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1339.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1470 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 215 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 500 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 306 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 930 micro
-
α-karotin 727 micro
-
β-karotin 6078 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 18526 micro
-
Lut-zea 2321 micro
Összesen
1658
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 350 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1067 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg tejföl
-
4 szelet bacon
-
4 nagy db csiperkegomba
-
4 nagy db paradicsom
-
30 dkg újkrumpli
-
10 szál petrezselyem
-
10 szál snidling
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál fekete bors
-
1 teáskanál kakukkfű
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk.
- A paradicsomokat félbevágjuk, a gombák törzsét kitörjük. A törzseket aprítjuk, egy tálba tesszük, hozzáadjuk a kecskesajtot, a tejfölt, az aprított petrezselymet, snidlinget. Fűszerezzük, és jól összekeverjük.
- A gombafejeket betekerjük a baconnel, és beletesszük egy nagy, nyél nélküli serpenyőbe, amelybe öntünk olajat, és megtöltjük a kecskesajtkrémmel. Körberakjuk krumplival és paradicsommal. Az utóbbiakra is teszünk egy kevés sajtkeveréket, fűszerezzük.
- 180 C fokon hőlégkeverésen megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1172
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
A sajtot a lányom vette magának, de neki túl érett és "büdös" volt, így nekem adta. Én viszont imádom a büdös sajtokat. Nos, ez lett belőle.