Kávékrémes-diós süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tészta
-
41g tojás52 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
18g dió114 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
3g finomliszt10 kcal
Krém
-
31g vaj224 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
5 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
4g tej2 kcal
-
19g dió123 kcal
Tetejére
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
1g vaj6 kcal
Összesen
855
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tészta
-
330g tojás415 kcal
-
140g cukor542 kcal
-
140g dió916 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
Krém
-
250g vaj1793 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
30g tej17 kcal
-
150g dió981 kcal
Tetejére
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
6836
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tészta
-
21.5g tojás27 kcal
-
9.1g cukor35 kcal
-
9.1g dió60 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
Krém
-
16.3g vaj117 kcal
-
2.6g tojássárgája8 kcal
-
13.1g porcukor51 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
2g tej1 kcal
-
9.8g dió64 kcal
Tetejére
-
13.1g étcsokoládé71 kcal
-
0.5g vaj3 kcal
Összesen
445
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 62.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 939.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 200 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 428 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.1 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 37.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
855
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 102.2 g
Zsír
-
Összesen 499.2 g
-
Telített zsírsav 198 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 154 g
-
Koleszterin 2083 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7515.6 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 1597 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 802 mg
-
Foszfor 3423 mg
-
Nátrium 1480 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 537 g
-
Cukor 455 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 300.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2382 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 325 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 493 micro
-
Kolin: 1346 mg
-
Retinol - A vitamin: 2338 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 528 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1990 micro
Összesen
6836
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 490.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 153 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
445
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tészta
-
6 db tojás
-
14 dkg cukor
-
5 csepp rumaroma
-
1 csomag sütőpor
-
1.5 evőkanál finomliszt
Krém
-
25 dkg vaj
-
2 db tojássárgája
-
20 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
6 teáskanál instant kávé
-
3 ek tej
Tetejére
-
20 dkg étcsokoládé
-
1 tk vaj
Elkészítés
Tészta
- A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk.
- A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük, és beleforgatjuk a habba, egy pici rumaromával ízesítjük.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Krém
- A vajat kikavarjuk, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot és a tojások sárgáját, és szép habosra keverjük.
- A vaníliás cukrot és a kávéport a tejjel simára kavarjuk, majd óvatosan beledolgozzuk a vajas masszába.
- Majd a vágott diót is belekeverjük, és ha a tészta is kihűlt, akkor kettévágjuk, a két lap közt megkenjünk, valamint a tetejét is, majd a hűtőbe tesszük egy picit, míg el nem készül a csokimáz.
Tetejére
- A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt, majd a hűtőbe tesszük, míg meg nem dermed, vagy fel nem szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 37x37x4
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 707
- Tegnapi nézettség: 71
- 7 napos nézettség: 328
- Össznézettség: 233002
- Feltöltés dátuma: 2016. november 09.
Ajánló
Gluténmentes változatban el lehet készíteni kukorica- vagy rizsliszttel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nathan
107 recept
Egy nagyon finom süti, ami kellemes kávés ízű, és pont úgy jó, ahogy van.