r
Nosalty Logó

Karamellás brownie muffin liszt nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
scarlett69
Karamellás brownie muffin liszt nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Muffin

Krém

Teteje

Összesen 1395 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Muffin

Krém

Teteje

Összesen 5579 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír

Muffin

Krém

Teteje

Összesen 397 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    99.6 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    337 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1138.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    241 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    237 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.3 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    440 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    432 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    323 micro
Összesen 1395 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.1 g

Zsír

  • Összesen
    398.4 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    1346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4552.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    965 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    548 mg
  • Foszfor
    1955 mg
  • Nátrium
    947 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    449.4 g
  • Cukor
    403 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1760 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    789 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1729 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1292 micro
Összesen 5579 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 397 kcal

Hozzávalók

Muffin

Krém

Teteje

Elkészítés

Muffin

  1. A csokit vízgőz felett olvasszuk meg a vajjal, vagy margarinnal, a tűzről levéve keverjük hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a darált diót, és a kakaóport is. Muffin kapszlival bélelt formába kanalazzuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Krém

  1. A krémhez a mascarponét, a cukorral és a vajjal keverjük habosra, majd adjuk hozzá a kávét és keverjük bele azt is. Csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük a krémet, és díszítsük fel a kihűlt muffinokat.

Teteje

  1. A karamellhez olvasszuk fel a cukrot, ha már világosbarna, adjuk hozzá a tejet és forraljuk fel. Kanállal csorgassuk a krém tetejére. Akár azonnal fogyasztható.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1857
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karamellás brownie muffin liszt nélkül
scarlett69 99 recept

Hozzávalók

Muffin

Krém

Teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...