Gluténmentes sütőpor

Gluténmentes sütőpor

Leírás

A gluténmentes sütőpor, mint ahogy a neve is mutatja, nem tartalmaz gluténfehérjét. Glutént a búzaliszt tartalmaz, kiváltására a sütőpor esetében kukoricakeményítőt használnak. A gluténmentes sütőpor kapható foszfátmentes változatban is. Feladatát ugyanúgy ellátja tészták készítésénél, mint a hagyományos sütőpor.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz helyen.

100g Gluténmentes sütőpor

fehérjetartalom

0.1 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

24.1 g

víztartalom

4 g

gramm gluténmentes sütőpor?

Top ásványi anyagok

Foszfor

9918 mg

Nátrium

7893 mg

Kalcium

7364 mg

Magnézium

39 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.1 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

7364 mg

Vas

11.27 mg

Magnézium

39 mg

Foszfor

9918 mg

Nátrium

7893 mg

Cink

0.02 mg

Réz

0.013 mg

Mangán

0.014 mg

Szelén

0.2 µg

szénhidrát

rost

0.2 g

víz

4 g

vitaminok

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...