aprósütemény linzer

Karácsonyi linzerek

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

erikaeger

6adag

Előkészítés

60perc

Sütés

10perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
33g porcukor

129 kcal
67g margarin

478 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
17g citromlé

4 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

A töltelékhez, és a bevonatokhoz

33g lekvár/ dzsem

93 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
17g csokoládé

91 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
33g porcukor

129 kcal

Összesen 1305 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
200g porcukor

774 kcal
400g margarin

2868 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g citromlé

22 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A töltelékhez, és a bevonatokhoz

200g lekvár/ dzsem

556 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
100g csokoládé

546 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
200g porcukor

774 kcal

Összesen 7831 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

31.9g finomliszt

116 kcal
10.6g porcukor

41 kcal
21.2g margarin

152 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
5.3g citromlé

1 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal

A töltelékhez, és a bevonatokhoz

10.6g lekvár/ dzsem

30 kcal
0.3g mandulaaroma

0 kcal
5.3g csokoládé

29 kcal
2.1g tojásfehérje

1 kcal
10.6g porcukor

41 kcal

Összesen 415 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
60.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
819 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
184 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
181.8 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
55.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
546 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
512 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
411 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1305 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
73.1 g

Zsír

Összesen
360.5 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
166 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
101 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4914 g
Cink
6 mg
Szelén
221 mg
Kálcium
1103 mg
Vas
18 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
2117 mg
Nátrium
1127 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
1090.5 g
Cukor
569 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
332.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3278 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
382 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
3072 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
2467 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
155 micro

Összesen 7831 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.9 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 415 kcal

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
40 dkg margarin
1 csipet só
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
1 dl citromlé
2 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez, és a bevonatokhoz

Elkészítés

A tésztához

Az egészet gyorsan összegyúrjuk, és egy kis időre hűtőbe tesszük.
Közben előkészíthetjük a lekvárokat, csokit vagy bármit, amikkel tölteni illetve bevonni szeretnénk.
Elővesszük a hűtőből a tésztát, és tetszés szerinti kiszúróval formázzuk, és kb. 10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, hogy ha már színesedik, akkor túlsült.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 177
Tegnapi nézettség: 22
7 napos nézettség: 98
Össznézettség: 20788
Feltöltés dátuma: 2012. december 21.

Ajánló

Én itt ribizlilekvárral és birslekvárral kentem meg őket, és kettőt-kettőt összeborítottam. Majd egy tojásfehérjét kikavartam 20 dkg porcukorral, aztán 3 felé vettem, egyik kicsi adagba császárkörte aromát tettem, az lett a rózsaszínes csillag, a fehér bevonatosak sima cukormáz, a zöldek mandulások, és a csoki mázosak vannak még, a szívek csokitöltelékesek. A holdak fele pedig csokiba mártva, majd kókuszba.