Kapros-tejszínes gombaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g gomba27 kcal
-
125g zöldség alaplé9 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
125g tej70 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
500g tej280 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1544
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
21.5g gomba5 kcal
-
21.5g zöldség alaplé2 kcal
-
7.7g kapor3 kcal
-
21.5g tej12 kcal
-
21.5g főzőtejszín28 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
66
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1293.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 573 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 270.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.9 g
Zsír
-
Összesen 103.5 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5172.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 1520 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 207 mg
-
Foszfor 1057 mg
-
Nátrium 2293 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.1 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1082 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 389 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1544
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg gomba
-
5 dl zöldség alaplé
-
1 csokor kapor
-
5 dl tej
-
5 dl főzőtejszín
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
2 csapott ek finomliszt
-
1 kk kakukkfű
-
4 ek olívaolaj
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, és rátesszük a gombaszeleteket.
- Ráöntjük a zöldségalaplét, majd a tejet.
- Kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük, kaprot szára nélkül beletesszük, fedő alatt lassú tűzőn főzzük kb. 30 percig.
- Összeturmixoljuk.
- A tejszínt kikeverjük a liszttel, besűrűsítjük vele a levest, pár percig forraljuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1320
- Feltöltés dátuma: 2017. január 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egyik kedvenc levesem:)