r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Káposztás csirkemell köményes burgonyával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
István mester
Káposztás csirkemell köményes burgonyával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 1249 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 4989 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 151 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    57.4 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1132.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    658 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    532 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    488 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1880 micro
  • β-karotin
    4673 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7192 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 1249 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    229.8 g

Zsír

  • Összesen
    365.7 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    163 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    128 g
  • Koleszterin
    657 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4528.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    216 mg
  • Kálcium
    394 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    544 mg
  • Foszfor
    2634 mg
  • Nátrium
    711 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    206.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    2127.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1951 micro
  • B6 vitamin:
    11 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    151 mg
  • C vitamin:
    275 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    226 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    100 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    379 micro
  • Kolin:
    925 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    7522 micro
  • β-karotin
    18692 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28766 micro
  • Lut-zea
    685 micro
Összesen 4989 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    228 micro
  • β-karotin
    565 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    870 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, és kevés olajon fehéredésig átsütjük.
  2. Olajon a hagymát megdinszteljük, hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, majd hozzáadjuk a húst is. Kicsit rotyogtatjuk, majd kevés vízzel felöntjük.
  3. Hozzáadjuk a fűszereket, majd amikor a hús már majdnem megpuhult, akkor a felszeletelt répát, a durvára vágott káposztát és a zellerzöldet. Az egészet készre pároljuk.
  4. A burgonyát cikkekre vágjuk, sós vízben megfőzzük. Kevés olajon a 2 teáskanál köménymagot kipattogtatjuk, majd a burgonyát átforgatjuk benne.
  5. Jó étvágyat kívánok!
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1109
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
István mester 49 recept

Egy régi receptújságból...

Hasonló receptek

Összes ragu

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept