Kakaós süti Renikétől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
50g cukor194 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
18g sertészsír158 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
19 kcal
-
17 kcal
A tálaláshoz
-
2g porcukor7 kcal
-
10g lekvár/ dzsem28 kcal
Összesen
759
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
200g cukor774 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
70g sertészsír631 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
68 kcal
A tálaláshoz
-
7g porcukor27 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
Összesen
3028
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
21.4g cukor83 kcal
-
11.8g tojás15 kcal
-
7.5g sertészsír68 kcal
-
5.4g vaj38 kcal
-
21.4g tej12 kcal
-
21.4g finomliszt78 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
3.2g cukrozatlan kakaópor7 kcal
A tálaláshoz
-
0.8g porcukor3 kcal
-
4.3g lekvár/ dzsem12 kcal
Összesen
324
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 32.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 783.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.7 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 29.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
759
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.3 g
Zsír
-
Összesen 129.9 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 534 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3132.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 815 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1243 mg
-
Nátrium 742 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 434.7 g
-
Cukor 255 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 119 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 497 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 151 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 534 micro
Összesen
3028
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
324
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg cukor
-
2 db tojás
-
7 dkg sertészsír
-
5 dkg vaj
-
2 dl tej
-
20 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
A tálaláshoz
-
1 ek porcukor
-
2 ek lekvár/ dzsem
Elkészítés
A tésztához
- A cukrot és a tojásokat habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a zsiradékot. Utána hozzáöntjük a tejet, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük.
- Kivajazott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük, készre sütjük (tűpróba). Akkor jó, ha elválik a tepsi szélétől.
- Ha kihűlt pocukorral meghintjük, illetve tölthetjük lekvárral, krémmel és pudinggal.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 132
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 22366
- Feltöltés dátuma: 2012. január 19.
Ajánló
Dupla adagot szoktam sütni egyszerre, hogy szép magas legyen a tészta.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Anyukám tanította ezt a receptet. Imádjuk. :)