édes süti gyümölcsös süti

Kakaós málnás szelet

Angie-30

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

a tészta

4 db tojás
30 dkg cukor
15 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
20 g búzadara
2 dl joghurt
30 ml napraforgó olaj
1 csomag sütőpor

a krém

20 dkg málna
5 dkg cukor
10 dkg tejszínhab por
2 dl ásványvíz

843

Kalória

15.9g

Fehérje

152.1g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

179.3g

Víz

186.5g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

101.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

a tészta

55g tojás

69 kcal
75g cukor

290 kcal
38g finomliszt

137 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
5g búzadara

18 kcal
50g joghurt

31 kcal
8g napraforgó olaj

66 kcal
3g sütőpor

2 kcal

a krém

50g málna

26 kcal
13g cukor

48 kcal
25g tejszínhab por

127 kcal
50g ásványvíz

0 kcal

Összesen 843 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

a tészta

220g tojás

277 kcal
300g cukor

1161 kcal
150g finomliszt

546 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
20g búzadara

72 kcal
200g joghurt

122 kcal
30g napraforgó olaj

265 kcal
12g sütőpor

6 kcal

a krém

200g málna

104 kcal
50g cukor

194 kcal
100g tejszínhab por

509 kcal
200g ásványvíz

0 kcal

Összesen 3370 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír

a tészta

14.4g tojás

18 kcal
19.6g cukor

76 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
1.3g búzadara

5 kcal
13.1g joghurt

8 kcal
2g napraforgó olaj

17 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

a krém

13.1g málna

7 kcal
3.3g cukor

13 kcal
6.5g tejszínhab por

33 kcal
13.1g ásványvíz

0 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
187 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1414.5 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
348 mg
Vas
4 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
594 mg
Nátrium
334 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
152.1 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
179.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 843 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.5 g

Zsír

Összesen
92.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5658.2 g
Cink
9 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
1393 mg
Vas
15 mg
Magnézium
396 mg
Foszfor
2378 mg
Nátrium
1335 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
608.4 g
Cukor
406 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
717.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
368 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
163 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
645 mg
Retinol - A vitamin:
364 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1292 micro

Összesen 3370 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.3 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

a tészta

Egy keverő tálba rakjuk a lisztet, a sütőport, kakaót, búzadarát és elkeverjük.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, és apránként beledolgozzuk a joghurtot, az olajat és a lisztes keveréket felváltva.
Olajjal kikent, lisztel meghintett tepsibe öntjük, és 180 fokon kb 35 percet sütjük.

a krém

A málnát a cukorral addig főzzük, míg sűrűsödni kezd, mint a dzsem, hagyjuk, hogy kihűljön.
A tejszínhabport habosra keverjük az ásványvízzel, majd belekeverjük a málnát, és a tésztára kenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Vasárnapi süti, saját ötlet, egy régi joghurtos tésztát kissé átalakítottam, a krémet lehet duplán venni, mivel így nem igazán annyira túl krémes, de mindenesetre finom.