muffin kakaós muffin

Kakaós-málnás muffin 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
38g cukor

145 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
88g joghurt

53 kcal
25g málna

13 kcal

Összesen 674 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
350g joghurt

214 kcal
100g málna

52 kcal

Összesen 2701 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

24.2g finomliszt

88 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal
14.5g cukor

56 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
8.2g napraforgó olaj

73 kcal
33.8g joghurt

21 kcal
9.7g málna

5 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
765.5 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
172 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
237 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
115.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 674 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.2 g

Zsír

Összesen
106.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3062.1 g
Cink
6 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
688 mg
Vas
8 mg
Magnézium
225 mg
Foszfor
1072 mg
Nátrium
947 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
401.4 g
Cukor
192 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
460.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
174 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
236 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
432 micro

Összesen 2701 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
44.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 261 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 kk szódabikarbóna
1 kk sütőpor
1 db tojás
15 dkg cukor (kristály)
2 csomag vaníliás cukor
1 dl napraforgó olaj
3.5 dl joghurt (natúr)
10 dkg málna

Elkészítés

A tésztához

Melegítsük elő a sütőt. A muffinsütő-formát olvasztott vajjal kenjük ki, és tegyük a mélyhűtőbe.
Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport.
Másik tálban keverjük össze a tojást az olajjal, majd keverjük bele a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a joghurtot.
Ezután a kettőt össszekeverjük, és eloszlatjuk a formákban. Meghintjük a málnával. Végül mehet a sütőbe.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 56
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 13938
Feltöltés dátuma: 2011. március 20.