Kakaós-kókuszos almatorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
2 kcal
-
20 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
100g alma47 kcal
-
10g cukor39 kcal
Krémhez
Összesen
389
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
9 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
400g alma187 kcal
-
40g cukor155 kcal
Krémhez
-
171 kcal
-
400g tej224 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
44 kcal
Összesen
1550
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tésztához
-
17.8g tojás22 kcal
-
3.6g finomliszt13 kcal
-
0.3g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
6 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
32.3g alma15 kcal
-
3.2g cukor13 kcal
Krémhez
-
3.6g vaníliás pudingpor14 kcal
-
32.3g tej18 kcal
-
3.2g cukor13 kcal
-
6 kcal
-
0.6g csokoládéforgács4 kcal
Összesen
125
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1226.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 373 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 441 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 116.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 273 micro
Összesen
389
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 44.9 g
Zsír
-
Összesen 46 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 721 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4906 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 1494 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 1763 mg
-
Nátrium 1443 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.3 g
-
Cukor 140 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 466 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 592 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 57 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1090 micro
Összesen
1550
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 396.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
4 db tojás
-
3 evőkanál finomliszt
-
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek kókuszreszelék
-
1 csomag sütőpor
-
2 közepes db alma
-
4 ek cukor
Krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
4 dl tej
-
4 csapott ek cukor
-
4 teáskanál kókuszreszelék
-
4 teáskanál csokoládéforgács
Elkészítés
Tésztához
- A lisztet a kakaóporral és a sütőporral elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. Az almát megpucoljuk, és vastagabb cikkekre vágjuk.
- A sárgáját habosra keverjük a cukorral, beleszitáljuk a lisztes keveréket és a kókuszreszeléket, összekeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a fehérje habot. A tésztát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tortaformába, az almacikkeket rátesszük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Krémhez
- A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű pudingot főzünk. A kihűlt tortára öntjük, megszórjuk a kókuszreszelékkel és a csokoládéforgáccsal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 891
- Feltöltés dátuma: 2014. március 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Párom almás süteményt kért, én ezt kreáltam neki :)