Kakaós csiga Hanka konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
248
kcal
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
250g tej140 kcal
-
114 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
2970
kcal
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
49.6g finomliszt181 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
4.2g napraforgó olaj37 kcal
-
24.8g tej14 kcal
-
11 kcal
-
5g vaj36 kcal
Összesen
295
kcal
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
248
kcal
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 105.4 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2508.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 473 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 1183 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 439.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 140.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 563 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 413 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 352 micro
Összesen
2970
kcal
- 11% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
295
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
5 dkg élesztő
-
1 ek cukor
-
1 csipet só
-
1 csipet sütőpor
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
2.5 dl tej
Elkészítés
- Liszthez hozzámorzsoljuk az élesztőt és az összes többi hozzávalót.
- Alaposan összedolgozzuk, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
- A tésztát kettévesszük,egyenként 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
- Olvasztott vajjal megkenjük a tésztát,majd megszórjuk jó sok kakaóval.
- Feltekerjük,1 cm-es csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe tesszük a csigákat,de ne túl közel,mert kicsit megdagadnak!
- 180 fokon 20 perc alatt megsütjük!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 161
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 106706
- Feltöltés dátuma: 2013. március 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyon kiadós, kb. 40 db jön ki belőle! Gyerkőcöknek reggelire is kitűnő! Fontos, hogy a tésztát nem kell keleszteni!!