Kakaós almás sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
560
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g vaj1434 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
46 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
1200g alma562 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
4478
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
9g vaj64 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
11.2g cukor43 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
53.9g alma25 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
Összesen
199
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.4 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 143.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
560
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.8 g
Zsír
-
Összesen 188.2 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3597.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 744 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 1617 mg
-
Nátrium 795 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 667.5 g
-
Cukor 388 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 1145.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 677 mg
-
Retinol - A vitamin: 1652 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 608 micro
-
β-crypt 139 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1350 micro
Összesen
4478
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
199
kcal
Hozzávalók
-
200 g vaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
250 g cukor
-
4 db tojás
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
300 g finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
6 közepes db alma
-
0.5 tk fahéj
-
2 ek porcukor
Elkészítés
- A vajat a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. A vajas masszához keverjük a kakaót és a citromhéjat.
- A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vajas masszára szitáljuk, és elkeverjük.
- Az almát meghámozzuk, a magházát kiszúrjuk, apró kockákra vágjuk, és a tésztához kavarjuk.
- Egy 30x40 cm tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tésztát belesimítjuk. Megszórjuk a fahéjjal elkavart porcukorral.
- Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3921
- Feltöltés dátuma: 2015. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Alma helyett elkészíthetjük szilvával, barackkal vagy körtével is.