tészta töltött tészta

Kagylótészta sajtos-babos töltelékkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nathan

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

14g hegyes erős paprika

3 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g vörösbab

337 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
8g bazsalikom

2 kcal
125g kagylótészta

464 kcal
0g só

0 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1101 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

54g hegyes erős paprika

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
400g csemegekukorica

344 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
500g kagylótészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 4403 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

2.6g hegyes erős paprika

1 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
19.5g vörösbab

66 kcal
19.5g csemegekukorica

17 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
19.5g konzerv paradicsom

3 kcal
1.5g bazsalikom

0 kcal
24.4g kagylótészta

91 kcal
0g só

0 kcal
7.3g trappista sajt

26 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 216 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
52.5 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1932.3 g
Cink
6 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
408 mg
Vas
12 mg
Magnézium
269 mg
Foszfor
897 mg
Nátrium
247 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
179.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
247.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
759 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
579 micro
β-crypt
118 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
1176 micro

Összesen 1101 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
209.8 g

Zsír

Összesen
85 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7729.3 g
Cink
25 mg
Szelén
356 mg
Kálcium
1630 mg
Vas
50 mg
Magnézium
1076 mg
Foszfor
3588 mg
Nátrium
989 mg
Réz
5 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
718.9 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
96 mg

VÍZ

Összesen
989.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
683 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
144 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
170 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3037 micro
Kolin:
494 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
2316 micro
β-crypt
474 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
4704 micro

Összesen 4403 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
80 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
536 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 216 kcal

Hozzávalók

1 közepes db hegyes erős paprika
1 db vöröshagyma
400 g vörösbab (konzerv)
400 g csemegekukorica (konzerv)
3 ek napraforgó olaj
400 g konzerv paradicsom
0.5 csokor bazsalikom
50 dkg kagylótészta
só ízlés szerint
15 dkg trappista sajt (vagy kecskesajt)
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csípőspaprikát megmossuk, és apróra vágjuk. A hagymát megmossuk, és szintén felaprítjuk. A babot és a kukoricát szűrőben hideg vízzel leöblítjük.
A hagymát, a csilit, a babot és a kukoricát pár percig nagy lángon sütjük. A leszűrt paradicsom felét hozzáadjuk, és kevergetve sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A sütőt előmelegítjük. A bazsalikomot megmossuk, leitatjuk, majd apróra vágjuk. A tésztakagylókat bő sós vízben nem túl puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és egy tűzálló tálban egymás mellé rakjuk. A maradék összevagdalt paradicsomot körészórjuk.
A zöldséget, 1 ek trappista vagy kecskesajtot, és bazsalikomot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A kagylókba töltjük, majd a maradék sajtot ráreszeljük. A tálat alufóliával letakarjuk, és a forró sütőbe toljuk, kb. 30 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 101
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10727
Feltöltés dátuma: 2010. május 12.