Joghurtos-banános szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
28g tojás35 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
50g banán28 kcal
-
47g joghurt28 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
-
13g cukor52 kcal
A díszítéshez
-
8g csokoládé46 kcal
Összesen
336
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
165g tojás208 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A krémhez
-
300g banán171 kcal
-
280g joghurt171 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
80g cukor310 kcal
A díszítéshez
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
2024
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
A piskótához
-
14.1g tojás18 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
3.8g finomliszt14 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
25.6g banán15 kcal
-
23.9g joghurt15 kcal
-
17.1g habtejszín50 kcal
-
1.7g zselatinfix2 kcal
-
6.8g cukor26 kcal
A díszítéshez
-
4.3g csokoládé23 kcal
Összesen
173
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 447.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 105.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
336
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.7 g
Zsír
-
Összesen 101.4 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 803 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2683.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 751 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 1068 mg
-
Nátrium 577 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 239.5 g
-
Cukor 177 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 633.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 873 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 171 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 856 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 796 micro
Összesen
2024
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
173
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A piskótához
-
3 db tojás
-
3 ek cukor
-
3 evőkanál finomliszt
-
1 kk sütőpor
A krémhez
-
2 db banán
-
2 dl habtejszín
-
1 csomag zselatinfix
-
8 dkg cukor
A díszítéshez
-
5 dkg csokoládé
Elkészítés
A piskótához
- Szétválasztjuk a tojásokat, habverővel a fehérjét kemény habbá verjük, belerakjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül fakanállal beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
- Kivajazott őzgerinc formába öntjük, és megsütjük.
- Pár órát pihentetjük hűtőben, majd a formátfejre állítjuk, és kiöntjük a süteményt.
A krémhez
- A natúr joghurtokat a széttört banánnal és a cukorral tűzre tesszük, majd mikor langyos, hozzákeverjük a zselatint, és összemelegítjük.
- A habtejszínből kemény habot verünk, majd ezt is összekeverjük a banános krémmel.
- A krémet az őzgerinc forma aljára öntjük, miután kivettük belőle a piskótát (érdemes a piskóta domború feléből levágni kicsit), majd értelemszerűen, hogy megmaradjon az őzgerinc forma, olyan irányban rátesszük a krémre a piskótát.
- Pár órát pihentetjük hűtőben, majd a formátfejre állítjuk, és kiöntjük a süteményt.
A díszítéshez
- Olvasztott csokival díszítve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 1048
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 252955
- Feltöltés dátuma: 2013. április 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagyon egyszerű sütemény, szinte lehetetlen elrontani, többféle gyümölccsel variálható.