r
Nosalty Logó

Joghurtban pácolt csirkecomb grillezve

0,0

0 ÉRTÉKELÉS7 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Marcsisef
Joghurtban pácolt csirkecomb grillezve
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A csirkecombhoz

A kolbászkákhoz

1244
Kalória
61.2g
Fehérje
7.9g
Szénhidrátok
106.2g
Zsír
329.9g
Víz
225.9g
Koleszterin
434.1mg
Rost
6g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A csirkecombhoz

A kolbászkákhoz

Összesen 1244 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A csirkecombhoz

A kolbászkákhoz

Összesen 4978 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A csirkecombhoz

A kolbászkákhoz

Összesen 197 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.2 g

Zsír

  • Összesen
    106.2 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1179.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    557 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    329.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 1244 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    245 g

Zsír

  • Összesen
    424.7 g
  • Telített zsírsav
    149 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4716.5 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    235 mg
  • Kálcium
    765 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    2228 mg
  • Nátrium
    1192 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    1319.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    389 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    370 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    601 mg
  • Retinol - A vitamin:
    291 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1072 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1234 micro
Összesen 4978 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 197 kcal

Elkészítés

A csirkecombhoz

  1. Előző nap: A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, hajlatánál bevágjuk. A joghurtba beletesszük a sót, a zúzott fokhagymát és összekeverjük.
  2. Az ízesített joghurttal leöntjük az egész csirkecombokat, 1 éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. A sertéshúst még kétszer átdaráljuk. Zúzott fokhagymával és a fűszerekkel alaposan kolbászhússá összedolgozzuk, hűtőszekrénybe tesszük.
  4. Sütés előtt 1 órával a húsokat kivesszük a hűtőből. A pácból kiemelt csirkecombokat lecsöpögtetjük, és megtörölgetjük.
  5. A kolbászhúsból vizes kézzel kolbászkákat formázunk, és faszénparázs fölött a csirkecombokkal együtt készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés módja: grill
  • Sütés ideje: 60 perc

Faszénparázson húst sütni, majd jóízűen befalni az ember legősibb tevékenysége. Ez igazi kőkorszaki menü.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Currywurst

A németek világhírű currys kolbásza, a currywurst nem igényel különösebb bemutatást, Berlinben szinte minden sarkon árulják, de ma már a szupermarketek polcain is gyakran belefuthatunk. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Ropogós reszelt sajtgolyók

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!