Izraeli saláta Glasertől
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
Saláta
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
6 kcal
-
11g citrom2 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g koriander0 kcal
-
1g menta1 kcal
Öntet
Összesen
66
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
Saláta
-
400g paradicsom72 kcal
-
800g kígyóuborka116 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
49 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
9g koriander2 kcal
-
6g menta4 kcal
Öntet
Összesen
512
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
Saláta
-
23.9g paradicsom4 kcal
-
47.7g kígyóuborka7 kcal
-
5.4g lilahagyma2 kcal
-
3 kcal
-
5.1g citrom1 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
-
0.5g koriander0 kcal
-
0.4g menta0 kcal
Öntet
Összesen
30
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 112 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 180.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 752 micro
-
β-crypt 144 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
66
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 896.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1445 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 584 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 372 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 358 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 252 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 531 micro
-
β-karotin 6019 micro
-
β-crypt 1154 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 1357 micro
Összesen
512
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 53.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 86.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 359 micro
-
β-crypt 69 micro
-
Likopin 614 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
30
kcal
Hozzávalók
Saláta
-
4 db paradicsom
-
2 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
0.5 db citrom
-
3 ek petrezselyem
-
3 ek koriander
-
3 ek menta
Öntet
Elkészítés
Saláta
- A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paradicsomot, uborkát, paprikát, és hagymát kockákra vágjuk. A citromot meghámozzuk, úgy hogy a fehér héját is levágjuk, a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. Egy salátástálba tesszük. Hozzáadjuk a petrezselymet, koriandert és a mentát.
Öntet
- A citromlevet elkeverjük az olajjal. Hozzáadjuk az apróra vágott chilit és az áttört fokhagymát. Sóval, borssal, fahéjjal és szumákkal ízesítjük. A salátára öntjük, összekavarjuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 172
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 27251
- Feltöltés dátuma: 2015. október 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom üdítő, frissítő saláta, nem csak forró nyári napokra.