torta pudingos torta

Húsvéti nyúl torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

12adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

piskóta

69g tojás

87 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g cukor

97 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g feketekávé

1 kcal

krém

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal
25g margarin

179 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
25g porcukor

97 kcal

bevonat

17g cukorfondant

58 kcal

Összesen 677 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

piskóta

825g tojás

1038 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g cukor

1161 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g feketekávé

9 kcal

krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
300g margarin

2151 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
300g porcukor

1161 kcal

bevonat

200g cukorfondant

692 kcal

Összesen 8105 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

piskóta

27g tojás

34 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
9.8g cukor

38 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
3.3g feketekávé

0 kcal

krém

2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
19.6g tej

11 kcal
9.8g margarin

70 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
9.8g porcukor

38 kcal

bevonat

6.5g cukorfondant

23 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.7 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
170 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
249 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.6 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
302 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
289 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
309 micro

Összesen 677 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
153 g

Zsír

Összesen
326.3 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
143 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
88 g
Koleszterin
2701 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8216.3 g
Cink
12 mg
Szelén
331 mg
Kálcium
2038 mg
Vas
19 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
2985 mg
Nátrium
2578 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
1134.8 g
Cukor
814 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
744.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3619 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
595 micro
K vitamin:
282 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
423 micro
Kolin:
2204 mg
Retinol - A vitamin:
3466 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1830 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3706 micro

Összesen 8105 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 265 kcal

Hozzávalók

piskóta

15 db tojás
15 púpozott ek finomliszt
15 púpozott ek cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl feketekávé

krém

2 tasak vaníliás pudingpor
6 dl tej
30 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
1 ek őrölt kávé
30 dkg porcukor

bevonat

20 dkg cukorfondant (ételszínezékkel színezhető)

Elkészítés

piskóta

Elkészítjük a piskótát, a szokásos módszerrel, a tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgájához adjuk a cukrokat, majd felverjük a fehérjét is.
A sárgájához adjuk a lisztet, a sütőport és a kávét, majd óvatosan a fehérje felvert habját.
Végül megsütjük 120 C-on, és kihűtjük.
Elkészítjük a krémet, melyhez a tejben a 2 csomag pudingport megfőzzük, majd lehűtjük.
Közben a margarint a porcukorral habossá keverjük, hozzáadjuk a pudingot, majd az őrölt kávét és a vaníliás cukrot.
Ezzel megtöltjük a piskótát, és bevonjuk a fondanttal.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x5
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 3
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1063
Feltöltés dátuma: 2015. március 19.