r
Nosalty Logó

Húsvéti csibe nyuszi és bari kalácskosárban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Húsvéti csibe nyuszi és bari kalácskosárban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 482 kcal
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2890 kcal
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 258 kcal
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.5 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 482 kcal
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    74.3 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    708 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2237.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    571 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    951 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    452.9 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    207 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    623 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    368 micro
  • Kolin:
    525 mg
  • Retinol - A vitamin:
    613 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    799 micro
Összesen 2890 kcal
  • 11% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 258 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, 1 kanál cukrot adunk hozzá, és belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk rajta.
  2. Az élesztős tejhez adjuk a többi cukrot, a tejfölt, egy egész tojást és még egy sárgáját, az olvasztott vajat, a vaníliát, a citromlevet, a sikért, majd a lisztet és a sót. Rugalmas tésztát dagasztunk belőle, amit 3/4 órát kelesztünk.
  3. Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán átgyúrjuk.
  4. Egy harmadát eltesszük az állatkákhoz, 2/3-ból vékony "zsinórokat" sodrunk, és mint egy szövetet kell, úgy összeszőjük, majd egy zsírral megkent tálra borítjuk, rálapogatjuk. Ha maradt még egy kis tésztánk, egy kis keretet sodrunk neki, ami összetartja a "szövet" szálait is.
  5. Az állatkákat megformáljuk, kis golyókat teszünk egymásra. A csibe szárnyait és farkát úgy alakítjuk ki, hogy ollóval belevágunk a kerek tésztába (az úgyis úgy fog megkelni). Szemeket, orrot szegfűszegből, sütésálló csokicseppből teszünk.
  6. Minden tésztát lekenünk tojással, éselőmelegített sütőbenarany-barnára sütjük.
  7. A barit kis fehércsoki-porcukor kombóval hamvasítjuk ki.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x33
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3679
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsvéti csibe nyuszi és bari kalácskosárban
Évi néni 1830 recept

Mindenképpen szerettem volna kis állatkkat, mert Olaszné Anci szakács társunk gyönyörűeket készített, amit rögvest meg is irigyeltem ........ De ember tervez, Isten végez - mondja a mondás. A nyulam sütés közben béka formájú lett, a barinak leesett a fele, stb. Na velem nem babrál ki, ha egyszer úgy döntöttem. Fogtam a szabóollót, és nekiálltam faragni. A leesett fejet visszatűztem fogpiszkálóval. Nem olyan szép, mint Ancié, de csak elkészültek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek