Húsos fűszeres egytálétel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g sertéshús415 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
5g ecetes torma7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
41 kcal
-
88g tejföl173 kcal
Összesen
995
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g sertéshús830 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
10g ecetes torma14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
175g tejföl347 kcal
Összesen
1991
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
26.9g sertéshús45 kcal
-
53.8g burgonya31 kcal
-
1.2g majonéz6 kcal
-
0.5g ecetes torma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
2.7g vöröshagyma1 kcal
-
5.4g sűrített paradicsom4 kcal
-
9.4g tejföl19 kcal
Összesen
107
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.8 g
Zsír
-
Összesen 45.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1576.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 870 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 594.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 476 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 14382 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
995
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.7 g
Zsír
-
Összesen 90.4 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 423 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3153.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 353 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 357 mg
-
Foszfor 1741 mg
-
Nátrium 528 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 166.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1188.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 303 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 105 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 453 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 953 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 28764 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
1991
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1546 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
107
kcal
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
1 teáskanál ecetes torma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 kis fej vöröshagyma
-
175 g tejföl
Elkészítés
- A fél kiló húst apró kockákra vágjuk. Majd hozzáadjuk a majonézt, a tormát, majd ízlés szerint só, bors, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, fokhagyma. Ezt jól összekeverjük, és 15 percig letakarva hagyjuk pácolódni.
- A meghámozott krumplit apró kockákra vágjuk, sózzuk egy kicsit, majd hozzáadjuk a bepácolt húst. Belerakjuk egy tepsibe az összekevert krumplis húst.
- Ráöntjük a kicsi vízzel felhígított sűrített paradicsomot. A tetejére karikára vágott hagymát teszünk, illetve én szoktam még ecetes uborkát is rakni a tetejére.
- Majd lefedve betesszük a sütőbe.
- Amikor már látjuk, hogy majdnem kész, akkor kivesszük, és a tetejére tejfölt öntünk. Majd visszatesszük a sütőbe, és hagyjuk, hogy megpiruljon rajta a tejföl, és kész is.
- Jó étvágyat hozzá!:)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 262
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 56
- Össznézettség: 61793
- Feltöltés dátuma: 2013. január 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Magamtól találtam ki a receptet, hogy a páromat meglepjem vele. Nagyon finom és ízletes volt.