Húsgombócok - másként
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
8zsuzsa8
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
63g darált sertéshús114 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
30 kcal
-
100g spagetti tészta371 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
669
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g zöldpaprika33 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
120 kcal
-
400g spagetti tészta1484 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
2678
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
13.8g darált sertéshús25 kcal
-
2.5g petrezselyem1 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
11g zöldpaprika2 kcal
-
11g cukkini2 kcal
-
27.6g passzírozott paradicsom7 kcal
-
22.1g spagetti tészta82 kcal
-
5.5g sajt19 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
149
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.8 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2114.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 1178 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 291.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 1042 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 17369 micro
-
Lut-zea 1824 micro
Összesen
669
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.1 g
Zsír
-
Összesen 79.7 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8459.7 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 322 mg
-
Kálcium 978 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 444 mg
-
Foszfor 1958 mg
-
Nátrium 4711 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 352.5 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1164.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 675 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 269 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 785 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1157 micro
-
Kolin: 339 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 4169 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 69475 micro
-
Lut-zea 7296 micro
Összesen
2678
kcal
- 8% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 260 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3830 micro
-
Lut-zea 402 micro
Összesen
149
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
25 dkg darált sertéshús
-
1 csokor petrezselyem
-
2 ek olívaolaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 közepes db zöldpaprika
-
1 közepes db cukkini
-
40 dkg spagetti tészta
-
10 dkg sajt
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál bazsalikom
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük a tasakon lévő utasításnak megfelelően. Ha kész, leöblítjük, kiolajozott tűzálló tálba tesszük.
- A darált húst, a sót, borsot, vágott petrezselymet és bazsalikomot jól összekeverjük. Kis gombócokat formálunk vizes kézzel, és forró olajban kisütjük.
- A gombóckákat a tésztára ültetjük.
- A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zöldpaprikát kicsumázzuk, apró kockákra vágjuk. A cukkinit vékonyan felszeleteljük.
- A visszamaradt olajban megfuttatjuk a hagymát és fokhagymát. Pár perces párolás után hozzáadjuk a zöldpaprikát és a cukkinit. Sózzuk, borsozzuk, tegyünk bele bazsalikomot. Felöntjük a paradicsommal. Puhára főzzük.
- A fűszeres paradicsomot a tésztára és a húsgombócokra öntjük. Nem baj, ha hígnak tűnik, a tészta beszívja majd.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Félidőben megszórjuk reszelt sajttal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 140
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8094
- Feltöltés dátuma: 2015. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
8zsuzsa8
210 recept
Valami újra vágytam. Régi, újságból kivágott receptek között bukkantam rá. Mindenkinek megnyerte a tetszését.