r
Nosalty Logó
húsételek húsgombóc

Húsgombóc gombamártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Katharosz
Húsgombóc gombamártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 434 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 1738 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 89 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    810.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    384.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    983 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 434 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.2 g

Zsír

  • Összesen
    104.8 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    521 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3243.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    1716 mg
  • Nátrium
    719 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1537 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    650 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    377 mg
  • D vitamin:
    146 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    3930 micro
  • β-crypt
    936 micro
  • Likopin
    18409 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 1738 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    938 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 89 kcal

Hozzávalók

Húsgombóc

Gombamártás

Elkészítés

Húsgombóc

  1. A húsgombóchoz valókat összegyúrjuk annyi morzsával, hogy formálható legyen, majd diónyi gombócokat formálunk belőle, hidegre tesszük.

Gombamártás

  1. Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott, kissé megsózott hagymát, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, pirospaprikát átforgatjuk, mehet bele a felszeletelt gomba és a kockára vágott kétféle paprika, pár percnyi pirítás után felöntjük kb. 2,5 dl vízzel.
  2. Ezután fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel felforraljuk belerakjuk a gombócokat, lefedjük és készre főzzük.
  3. Végül a tejfölt simára keverjük a liszttel és besűrítjük vele a ragut, kiforraljuk, szükség szerint utánízesítjük és ha kell, kevés vizet adunk hozzá.
  4. Galuskával tálaljuk, aki szereti, pár karika erős paprikát is bele főzhet.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 5816
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsgombóc gombamártással
Katharosz 499 recept

Finom, egyszerű hétköznapi étel. Forrás: net.

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Hozzávalók

Húsgombóc

Gombamártás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept