r
Nosalty Logó

Húsgombóc gombamártással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Húsgombóc gombamártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 434 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 1738 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Gombamártás

Összesen 89 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    810.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    384.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    983 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 434 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.2 g

Zsír

  • Összesen
    104.8 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    521 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3243.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    384 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    1716 mg
  • Nátrium
    719 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1537 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    650 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    377 mg
  • D vitamin:
    146 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    3930 micro
  • β-crypt
    936 micro
  • Likopin
    18409 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 1738 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    938 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 89 kcal

Hozzávalók

Húsgombóc

Gombamártás

Elkészítés

Húsgombóc

  1. A húsgombóchoz valókat összegyúrjuk annyi morzsával, hogy formálható legyen, majd diónyi gombócokat formálunk belőle, hidegre tesszük.

Gombamártás

  1. Az olajon megfonnyasztjuk a finomra vágott, kissé megsózott hagymát, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, pirospaprikát átforgatjuk, mehet bele a felszeletelt gomba és a kockára vágott kétféle paprika, pár percnyi pirítás után felöntjük kb. 2,5 dl vízzel.
  2. Ezután fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel felforraljuk belerakjuk a gombócokat, lefedjük és készre főzzük.
  3. Végül a tejfölt simára keverjük a liszttel és besűrítjük vele a ragut, kiforraljuk, szükség szerint utánízesítjük és ha kell, kevés vizet adunk hozzá.
  4. Galuskával tálaljuk, aki szereti, pár karika erős paprikát is bele főzhet.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 60
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 5847
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsgombóc gombamártással
Katharosz 499 recept

Finom, egyszerű hétköznapi étel. Forrás: net.

Hozzávalók

Húsgombóc

Gombamártás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...