Humusz Évi néni konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
50g csicseriborsó189 kcal
-
4g olívaolaj33 kcal
-
6g mogyoróvaj36 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriandermag1 kcal
-
0 kcal
-
13g joghurt8 kcal
Összesen
267
kcal
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
400g csicseriborsó1512 kcal
-
30g olívaolaj265 kcal
-
48g mogyoróvaj287 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
2g koriandermag6 kcal
-
0 kcal
-
100g joghurt61 kcal
Összesen
2136
kcal
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
66g csicseriborsó250 kcal
-
5g olívaolaj44 kcal
-
7.9g mogyoróvaj47 kcal
-
2.6g citromlé1 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
1.2g só0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0.3g koriandermag1 kcal
-
0 kcal
-
16.5g joghurt10 kcal
Összesen
353
kcal
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 625.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 358 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 17.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 285 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
267
kcal
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.4 g
Zsír
-
Összesen 82.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5005.5 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 394 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 417 mg
-
Foszfor 1274 mg
-
Nátrium 2865 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 269.9 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 136.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2280 micro
-
Kolin: 444 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
2136
kcal
- 16% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 826 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 473 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 22.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 376 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
353
kcal
Hozzávalók
-
30 ml olívaolaj
-
3 ek mogyoróvaj
-
2 ek citromlé
Elkészítés
- A hozzávalókat összeturmixoljuk.
- Pirítóssal, chips-szel fogyaszthatjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 290
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 64681
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Nigella Lawsonnál találtam egy ehhez hasonló receptet. Ő az, aki híresen nem a fogyókúrás ételeket készíti, ám annál finomabbakat.