r
Nosalty Logó

Huevos rancheros Judd Trumpikától

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Huevos rancheros Judd Trumpikától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 637 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1915 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 132 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1476.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    803 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    317.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    92 micro
  • β-karotin
    2352 micro
  • β-crypt
    620 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    436 micro
Összesen 637 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    98.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    606 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4429.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    557 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    1040 mg
  • Nátrium
    2410 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.5 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    951.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    922 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    524 mg
  • D vitamin:
    135 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    558 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    243 micro
  • α-karotin
    277 micro
  • β-karotin
    7057 micro
  • β-crypt
    1861 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1308 micro
Összesen 1915 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    488 micro
  • β-crypt
    129 micro
  • Likopin
    356 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 132 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paprikákat és a paradicsomokat megmossuk, szárazra töröljük, félbevágjuk, tepsibe tesszük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, kevés kakukkfűvel megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük.
  2. Egy serpenyőben egy kanál olajon a csíkokra vágott vöröshagymát megpirítjuk. Mikor már kezd színesedni, lelocsoljuk egy kanál balzsamecettel, és még egy percig pirítjuk. Félretesszük.
  3. A serpenyőben megpirítjuk a kockákra vágott bacont, és azt is félretesszük.
  4. A megmaradt szalonnazsíron három tojásból sóval, borssal, füstölt paprikával lágy tojásrántottát sütünk.
  5. A kenyérszeleteket ecsettel megkenjük olívaolajjal, és grillsütőben megpirítjuk, majd beledörzsöljük a fokhagymát.
  6. A pirítósra rétegezzük először a balzsamecetes hagymát, aztán a sült bacont, arra a sült paprikát, rá a tojásrántottát, végül a tetejére a sült paradicsomot.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3791
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ma ezzel leptem meg a családot vacsorára.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek