Hólabda ahogy Nyuszimusz készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
4g víz0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
2 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
28 kcal
Összesen
349
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
48g víz0 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
23 kcal
A krémhez
-
400g tej224 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g vaj1434 kcal
A díszítéshez
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
4165
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
22g tojás28 kcal
-
3.2g víz0 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
A krémhez
-
26.7g tej15 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
13.4g vaj96 kcal
A díszítéshez
-
3.3g kókuszreszelék22 kcal
Összesen
280
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
349
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.2 g
Zsír
-
Összesen 233.2 g
-
Telített zsírsav 144 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1510 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2740.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 724 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 994 mg
-
Nátrium 663 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 453.1 g
-
Cukor 301 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 324.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1833 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 922 mg
-
Retinol - A vitamin: 1807 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1497 micro
Összesen
4165
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
280
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
6 ek víz
-
12 ek cukor
-
12 evőkanál finomliszt
-
1 csipet sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
4 dl tej
-
15 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg vaj
A díszítéshez
Elkészítés
A tésztához
- 6 db tojássárgát 6 evőkanál vízzel és a 12 kanál cukorral habosra keverjük.
- Majd hozzáadjuk a 12 kanál lisztet és a kakaóport.
- Végül a 6 tojás fehérjét habosra verjük, és a kakaós masszával összekeverjük. Sütjük!
- A krémhez a tejet a liszttel megfőzzük, hűlésig keverjük, hogy ne csomósodjon.
- Ha kihűlt, a puha vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot belekeverjük.
- Díszítjük kókuszreszelékkel vagy csokiforgáccsal vagy csokidarával. :-)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12399
- Feltöltés dátuma: 2012. május 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A mi családuk kedvenc sütije! A kisfiam 2 éves, és imádja. :-)